名称：法式面包蕃茄酱牛肉粒
; n8 v; e, d2 p. B# p) X口味：营养早餐
8 l. l  y. L# s主料：牛肉 ，法式面包，青椒，洋葱，土豆
  [4 n* `6 H. h辅料：牛油，鸡粉，生抽，蕃茄酱，胡椒, ^. p0 J% b0 L: G- v
做法：, x3 x3 |2 n  o/ E  V
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1：把青椒，洋葱，土豆切好~~  - t& q2 b9 A# E% U4 D6 c) d7 \
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2：把牛肉切粒，放鸡粉，生抽，蕃茄酱，胡椒拌匀~~
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3.把土豆炸脆~~
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4.在锅里放牛油，把切好的青椒，洋葱放到锅里炒~~最后把拌好的牛肉粒一起炒。; l/ v: o8 C% P: Z( X
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5：牛肉粒炒到七分熟，起锅装盘~~+ h8 E$ _' d5 G
注意事项：1.炒青椒，洋葱，牛肉粒，千万不要放水和酒~~: A# F6 d! [! h2 n3 g
         2.牛肉要选牛里脊，也可以用进口牛肉~~& d" O1 Z& A$ M7 [0 J
         3.牛肉炒到七分熟时，吃起来才嫩~~
. B( f9 h9 x4 L, N0 p4 O) i7 @         4.味精本人不用，现在最好还是用橄榄油吧，为了健康
2 [- k2 u; c9 v, j" T& r# F5 Y# n# c本人自创拿手菜系列，简单易做又好吃，与众不同，希望多多支持~~本人将陆续推出& j0 Q4 N& ]+ D$ ]/ g6 H2 Y3 F  u

' a& z; U4 u/ s% H[ 本帖最后由 gbbbs天info 于 2013-10-24 04:29 编辑 ]

看起来不错的样子，好像再来遗忘秘方就好了，可以试一试。

没有看到图、现在想搞营养早餐吃、所以又有一道名菜啦