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烹制方法　8 c! j  B6 m  S7 ^8 H

; O! P. Z- J7 L% a6 a! A材料：意大利面（约400g）、台湾甜香肠（4条）、罐装西红柿（800克）- f% d" ^/ e; s( N. U0 m3 `
配料：大洋葱（1个），盐（3茶匙）、黑胡椒（适量）、香醋（4汤匙）、蒜蓉辣椒酱（1大汤匙）0 n6 I6 {, Y" v# K+ T2 D% t( J1 y

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1　把香肠、罐头番茄和洋葱切成大小均等的粒状。
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2　取一个大煮锅，水滚后下3茶匙盐入水中，放入意大利面，煮10~15分钟左右。! B- o) [8 x- r. i8 ~5 x' T6 h& B

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0 C9 r% m5 I" e, F3　另取一炒锅，油烧热下洋葱粒炒香，下一点点盐，炒7分钟左右直至洋葱变软。. S- g: I  r, H! B

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7 {; R5 J, t, T$ Z( o# N) e6 H4　倒入蒜蓉辣椒酱与洋葱翻炒均匀，倒些许醋调味。
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5　加入番茄粒和香肠，与洋葱混合，最后加盐和胡椒调味。! e/ G- q( e6 i# f
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. Y8 d& u, V% W; s& _: |0 g6　将煮好的意大利面捞起，沥干水分，放一汤匙油拌入意大利面中，防止意粉黏在一起。

楼主写的很详细，图文并茂，感谢楼主介绍！