煲仔五彩蟹柳
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食材：蟹柳、玉米粒、毛豆、茶干+ e- U* r- `- I3 N* ^
调料：植物油、盐、糖、蘑菇精、水淀粉、胡椒粉* V2 V% K( }2 Z
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做法: ' }% ~3 w9 B  S% Y
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1、茶干切成丁、蟹柳切成2段
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2、将蟹柳放入热油中略炸1-2分钟，捞出放于热煲仔中# i: m6 e! d* m
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3、将毛豆和玉米粒放入加过少许油的沸水中烫煮1分钟! V, u* d7 j5 ?( N) l( o
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4、锅中放少许油加热后快速煸炒一下茶干，再放入煮过的毛豆和玉米粒，并加入盐、糖、胡椒粉和适量水，煮开后加入蘑菇精进行调味，& E- A6 K( j' m( n, w1 W3 ?) X
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5、然后再用水淀粉勾芡后倒在炸过的蟹柳热煲仔中即可。
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蟹柳 我最爱吃了 看看口水就流出来啦 晚上做点吃吃

确实不错。我比较喜欢吃蟹柳
1 |& N- e+ K4 k( h喜欢。那天有空我得试试

我都流口水了,下午正好没事,我就去买菜学习做一下.

关键是这道菜的做法及配料都比较简易
/ w& F# J1 M# D+ r想学学呵呵