查看完整版本: 【我的最爱】--【春韭烤鱿鱼】

【我的最爱】--【春韭烤鱿鱼】

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;XG&\5v6`4_ {W 嗓子没有好
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喝水喝水喝狠多水sd(`M xX5hW S%cb+]x
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可是水喝多了真是会反胃(~lPKiBwg/e
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除了止咳糖浆白开水
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F,rc?R'@ z-|z$K 随便吃点香香的就行~M(nC5o+v S
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比如韭菜烤小鱿鱼吧Gwy-st5n}4tg
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[b]鱿鱼的烹饪方法之烤鱿鱼[/b]
4hq#NF.S2EPuLMV5G [b]材料[/b]：小鱿鱼一斤 韭菜半斤 姜蒜若干 *K_p"H!l.XHiz

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6eu\/~|V)~0M{w [b]调味[/b]：盐、糖 蜂蜜胡椒粉、辣椒粉 花椒粉 辣椒油 酱油 橄榄油料酒X/@
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罗勒百里香根据个人口味可加可不加;Yil
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[b]做法[/b]：
X;B4n K;_/[q!v 1，小鱿鱼弄干净（功夫狠费得耐心）；下盐、胡椒辣椒 花椒粉糖\酱油\料酒*W%]3uj#P;e@
   姜蒜且丝搅拌均匀,码味一刻钟左右
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2，韭菜洗干净,烤盘覆盖锡纸刷油,铺一层韭菜后刷一遍油.}!~1Y}-[
3，码好味的小鱿鱼铺在韭菜上面,烤箱预热220度上下火中层20分钟,/y/rD2Bc*R
   刷蜜和酱料刷一层辣椒油后转上层烤5分钟即可.8H6M7D.t+Q(y)R

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&[7h/d,{5`~MkbQ:t7c 4，把烤好的鱿鱼取出，撒上百里香滴点柠檬汁狠好吃~
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我觉得先生的创意可谓精到，以韭菜去腥，很妙。

这种菜好像南方很少吃啊，看上去是不错啊，有看尝尝阿，谢谢阿

一直都是用韭菜炒墨鱼,烤还没有试过.下回试试.

但是那样的做法真的是“烤”鱿鱼？用烤箱？我还以为是用碳呢~失望~