查看完整版本: 五彩金针菇

五彩金针菇

[img]http://eat.online.sh.cn/eat/gb/images/2008-02/28/xin_5202052816101251065835.jpg[/img]
] ZZpY0N/[6Gy9R 如果喜欢偏向于清淡一点菜，蔬菜是很好的材料，能让人发挥达到这个效果。五彩金针菇就是一个颜色鲜艳、口味清爽的小菜。
5@rIe3Y)la)Fb
.]%W4naA.M8\ 　　冬天的节日里当作冷盆也是很不错的选者哦。
c+?4DN[9yD
8]+My1g)KB 　　食材：金针菇、胡萝卜、青椒、黑木耳
"Q&zN7H#HX+E
b0F#d*T4W 　　调料：植物油、盐、糖、蘑菇精、香油 3?LfwX%r]*\

;hZRil*J 　　做法:
?'j'_~}w(i
/p3S J,`6XhHL 　　1、黑木耳洗净后用凉水泡发开；
5A*\5A&z\;qS
N j!Aq2P 　　2、胡萝卜、青椒、洗净后切丝备用；
z7R1y8q.v+}+c\ Fj3~+l*Z)G/B%h
　　3、金针菇剪去根部后洗净；在沸中放入少许盐和适量植物油，金针菇放入沸腾后马上捞起沥干水份； !p2n8C%EG
|Z aw/S6df
　　4、黑木耳、胡萝卜、青椒、用费水泡一下沥干，然后黑木耳切丝； &UF5W\Q6_? g1}B
ukj q-y u
　　5、把所有的材料放在一起，加入盐、糖、蘑菇精搅拌均匀，最后滴入香油装盘即可。

好漂亮的凉菜啊,色泽好看金针菇我也比较喜欢吃