qwin 2008-5-17 11:40
鸡腿菇菠菜手擀面
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材料：-aE?'z FQ'aZ2lG1s^
手擀面条、西红柿、鸡腿菇、黄酒、紫菜、菠菜。
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做法：
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1、锅中油热后，放入蒜碎煸香，倒入西红柿煸软 R-ga N5t0?G$m/j
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2、放入鸡腿菇翻炒片刻，加入清水、黄酒大火烧开JyS [N&l:@
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3、撕丝紫菜放进去，加醋、生抽、盐、香油调味关火。
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4、活好的面擀成大片，折叠后切成面条&[H t%~ A&{;B
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5、下锅煮熟，捞出放碗中，浇上鸡腿菇汤，洗净的菠菜放入面汤中烫一下，洒在面条上，最后淋辣椒油、香油，用盐调味即可。9k@} a_'_W:O K
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jzj71520 2008-5-17 12:49
简单易制营养又丰富很好的主食面,感谢楼主分享愿灾区的人民也能吃到这样的美食.
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