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查看完整版本: ● 全广州最贵炒饭 ●

byt 2006-6-22 13:51

● 全广州最贵炒饭 ●

  如果一碟鸡蛋炒饭居然要承惠120大元,那你会去吃不?它究竟有乜来头? u%c-Q5w-Bb}7^6~

?6aiS Z GI!i   它来自有阿一鲍鱼坐镇的东峻富临酒家,全称是阿一炒饭!原料非常简单,就是瑶柱、鲍鱼汁、鸡蛋、葱花和饭。不过身世包你听得一额汗。瑶柱是日本干瑶柱,大粒够鲜香,韧韧的又没渣;鲍鱼汁是日本青森网鲍熬出来的汁;米用的是泰国香米,胶质不重够干身,粒粒分明润而不腻。连炒饭用的砂煲都是专门订制的14英寸直径不粘底砂锅,据大师傅说,尺寸如果大于14英寸,就会受热不均匀导致粘煲,而每煲每次只能炒一个例牌,就是为了保证火候。这么讲究,难怪来这里的精英&老板十桌里倒有八桌点上的。
E}tvq(^ 9L,Ok0|]H#H%a
  吃得够舒服,荷包要彻底光荣 c1d[mt2Rf ~0zt

3frf/kU N   ● 阿一炒饭其实空口吃都可以,较丰富 {} ik!D @V7Q X.g[
(?;k^rc,I
  ● 酒家同时还推出特价行政午餐,里面包括了响螺鸡炖翅、网鲍菇扣海参、瑶柱扒双蔬等,98元/位可以食遍鲍参翅,都算抵 7L)[$R,]q3FQ7U4f {
M8@b.P R7G/`5Q
  ● 私人觉得中午188元的四人套餐更抵,因为里面可以在23款菜里点3个,最贵是68元,只要连点3个68元的就回本了!
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  如果穿上厨师服会不会更Pro一些?
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B n.FD`_zL   穿着西装来炒饭
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~^,`W ~6fL&\   这个炒饭的另一特别之处,还在于它是由穿着西装———来富临的都是非富即贵,所以师傅也要穿西装———大师傅当着客人面炒的!因为这炒饭由下煲到起煲,可得炒足15分钟以上,所以师傅都是典型的强壮臂弯+广阔胸膛……
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  现场介绍:广州炒饭王做法
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[*]先放油爆香,然后下撕碎的瑶柱丝炒 d v\ hs'f

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8`L:~u"nqe3fp [*]放米饭打散,注意别把饭粘到煲沿上,易焦EeW&g:d
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[*]放鸡蛋一只V}5K%Qm'I9cF @Q

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[*]考臂力的来了!抛煲,让饭均匀受热4Kmp'm[2Dgbx"zl*R
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mb9m:m)rA;Ypi b!U 6[ _z9q;J;B
[*]下老抽加色,落鲍汁,深呼吸ING,好香J2f4Ov(q
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[*]下葱花,关火,用余温把葱煸熟 QnB%]%O d
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[*]天价炒饭正式诞生! i&Fb/y@O
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Shine 2006-6-22 15:06

果然色香味美,贵得有道理..

ttt 2006-6-22 21:39

有钱人又找到一种花钱的好方法

lqj19050 2006-6-23 04:26

我就不相信吃了会多活几年,也许很香,但不定会合我们的胃口呢

b1t1b1t1 2006-6-23 07:26

贼贵啊,不如去吃大餐了。

格格妈妈 2006-6-23 21:39

俺来说出大家的心声吧:谁请客?

porakint 2006-6-24 09:30

果然色香味美,贵得有道理.. 不错不错。我要吃

feixiang 2006-6-24 10:04

好啊!色香味俱佳!再加上贵族的师傅,就更加的气派!有钱与没钱就是不一样!

lrctony 2006-7-4 07:06

价有所值咯~~~蛮值得的
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