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特色茶香小菜[图]

[img]http://www.cctv.com/program/ttys/20060407/images/102201_1.jpg[/img]
I)e?9SvjK                                 [color=red]冰茶煮云豆[/color]
[R,r+O.R%L-A(GA3H n+v*SqV0T
                   主料：云豆QYm
U:vS0S
辅料：花茶、冰糖、桂花糖、蜂蜜、鲜姜
p^u W!l/c 烹制方法：
J-i5]L'Puk 1、将云豆用温水泡开，放入锅中，加适量水，放入花茶、冰糖、鲜姜煮开至熟即可；
/Xhy UAx~                   特点：甜香软糯，茶香浓郁。,{@ e/{/[g a5@%g
F;eX9rHl5?I-~:E
                    [color=orangered]绿茶炝蚕豆虾仁[/color]
1B+y"G2z8?#~n6G 主料：鲜蚕豆、虾仁
;t.]2iS[ ^ 辅料：龙井茶、鲜马蹄、春笋 )VDi9aV]/WG
调料：盐、白糖、橄榄油、鸡精 +rm}r ns0e9W
烹制方法：
Z#|0I(N]Vh/d 1、将蚕豆、虾仁过热水，春笋、马蹄烫水备用，龙井茶泡开后，和虾仁、蚕豆、春笋、马蹄一起搅拌，加入调料拌匀即可。)Q|^Z^4ObF!Bg
特点：鲜嫩脆爽，翠绿诱人

這個菜沒有做法介紹, 十分難理解!