yanbin99 2006-7-2 22:58
茄汁茄丁
1、茄子洗净切丁;
7]3["u!w0Mp
[img]http://eat.xaonline.com/EditorUPloadFile/2006510163447734.jpg[/img]{"mf2y^Ls
2、西红柿(1只)切块、青辣椒(1只)切片、蒜(5瓣)切片; fRX+Gz.c#b
[img]http://eat.xaonline.com/EditorUPloadFile/2006510163448580.jpg[/img]#m@NT$ZA U:e
.B'ees6Y
V9S
3、油烧到8成热,放蒜,爆出香味;
#\~6ak V
e2]`Z
g]l.^7as
[img]http://eat.xaonline.com/EditorUPloadFile/2006510163448621.jpg[/img] g[Q5Mg
jHqOQFr-o
4、将切好的茄丁放入油中翻炒,使油均匀的浸入茄丁;{v4s(I aJ'V:e
d1t|p"Px,EY
[img]http://eat.xaonline.com/EditorUPloadFile/2006510163448360.jpg[/img]+vc&J
p(~4O'[
"Qm `3Sv6m$H
5、放入西红柿、青辣椒一直翻炒。茄子炒软时放盐、鸡精,加一点点水;
IU2e2K$E
w%MI
3{MdZYs5V
[img]http://eat.xaonline.com/EditorUPloadFile/2006510163448371.jpg[/img]
5N.W6P(\\oh
yW
d]3p5O0L
6、出锅了!!是不是很简单呢?快来动手做一做吧!!
s7o#V-O~|r
[img]http://eat.xaonline.com/EditorUPloadFile/2006510163448797.jpg[/img]
angellze 2006-7-3 11:42
....怎么看 怎么的就像辣椒啊~~~~~~~~还是绿的的那种
bighorse 2006-7-7 17:12
再加一样土豆7y-E,jE ca[+T
在我们北方叫什么------
Mg g$R;g%m
i9I7L
地三鲜