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清淡炒麵~和配蔡冬瓜貢丸湯[2P]

[size=4][img]http://i263.photobucket.com/albums/ii144/nausicaa0606/IMG_0101.jpg[/img]9s v&k"N+@S8o B-G
想吃炒麵又怕太油？那可以嘗試以下作法喲，材料都非常簡單，算是新時代懶人料理。
\-L5p |,C7RJjq} 熱量不高，喜歡懶人料理的朋友可以多多交流。6{jx)Yb:Q\"H0l

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u1sg 材料︰
5h0Y,L#J/F1^&Xg 麵條gjFLR.a:Y
米粉 (少許)
1v;n6gt*s4dq#~2k 木耳
6L{p;V+J \q%uP 豬肉6?*j&Y2g2^| t
蝦仁
8LG4@r[ |N4K 香菇 (切香菇絲)U-V5a.R a!O.k'i h
蒜苗 (少許)
l.x$Tk-}'uWh 南瓜 (切南瓜絲).M8MSZ4BD

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h 做法︰
;uoZlA1^8P Z V 先把麵條、米粉放入滾水煮熟，接著撈起來。1nS%L#o a$h1L"R"{
將木耳、豬肉、蝦仁、香菇絲、蒜苗、南瓜絲加點鹽下鍋爆香，如果怕豬肉太老可以先撈起來。S2Z `|k1[w$QW
爆香之後加入剛好可以鋪平的水量，放入麵條米粉下去炒，攪拌均勻。
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既然是乾麵，那當然要有湯囉，就煮冬瓜貢丸湯吧。因為喜歡吃清淡，5HP&h*_Vb_
淡淡的冬瓜正好。這也是懶人料理。
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材料︰
ic/h4I$n.V/X 貢丸 (切十字)
!p.K"l(OO 冬瓜 (切小塊)
c&u!w VH:Yz(j)U 薑絲 (少許)&E4tM'TQs%K.O!]4K

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bO 做法︰*mIgO8@M0R'\Ns
水滾後加入貢丸與薑絲，接著再放入冬瓜，最後加一點鹽即可。
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(g'ED)p?wF3M:b 兩道都是沒什麼難度的菜，很適合清淡一族，自己吃東西也不喜歡口味太重，nt&cJ7u0H8]
去外面吃常吃到味精又不舒服，希望各位料理高手不嫌棄。kBdZFer%N1p\5g
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[color=Blue]心得:簡單容易做~資訊時代講求時間就是金錢阿~:teeth :teeth [/color][/size]