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韩国宴客DIY之--平菇煎饼 [7P]

[align=center][color=sienna][size=4][font=黑体]韩国宴客DIY之--平菇煎餅[/font][/size][/color]
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[color=sienna][size=4][font=黑体]　　[img]http://www.innolife.com/img/item/104/2941_1.jpg[/img][/font][/size][/color]
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[color=sienna][size=4][font=黑体]　　難易度 中 料理時間 20分鐘 份量 4人分 熱量(1人基準)170kcal[/font][/size][/color]
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[color=sienna][size=4][font=黑体]　　[img]http://www.innolife.com/img/item/104/2941_2.jpg[/img][/font][/size][/color]
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[color=sienna][size=4][font=黑体]　　主材料[/font][/size][/color]
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[color=sienna][size=4][font=黑体]　　平菇150g(1/2盒)[/font][/size][/color]
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[color=sienna][size=4][font=黑体]　　韭菜100g(一把)紅蘿蔔5cm[/font][/size][/color]
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[color=sienna][size=4][font=黑体]　　洋蔥1/4個,紅辣椒一根[/font][/size][/color]
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[color=sienna][size=4][font=黑体]　　醬油2大匙,麻油1/2大匙[/font][/size][/color]
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[color=sienna][size=4][font=黑体]　　砂糖1/2大匙,香菇粉1大匙[/font][/size][/color]
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[color=sienna][size=4][font=黑体]　　料理酒1大匙,葡萄籽油適當[/font][/size][/color]
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[color=sienna][size=4][font=黑体]　　副材料[/font][/size][/color]
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[color=sienna][size=4][font=黑体]　　麵粉1杯,水1/2杯,[/font][/size][/color]
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[color=sienna][size=4][font=黑体]　　雞蛋1顆,鹽巴,胡椒少許[/font][/size][/color]
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[color=sienna][size=4][font=黑体]　　[img]http://www.innolife.com/img/item/104/2941_3.jpg[/img][/font][/size][/color]
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[color=sienna][size=4][font=黑体]　　01準備材料[/font][/size][/color]
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[color=sienna][size=4][font=黑体]　　將平菇撕成細條,[/font][/size][/color]
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[color=sienna][size=4][font=黑体]　　並將韭菜切成和平菇[/font][/size][/color]
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[color=sienna][size=4][font=黑体]　　相同長度.紅蘿蔔和洋蔥切絲[/font][/size][/color]
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[color=sienna][size=4][font=黑体]　　並將紅辣椒切段[/font][/size][/color]
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[color=sienna][size=4][font=黑体]　　[img]http://www.innolife.com/img/item/104/2941_4.jpg[/img][/font][/size][/color]
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[color=sienna][size=4][font=黑体]　　02醃材料[/font][/size][/color]
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[color=sienna][size=4][font=黑体]　　在01的材料中放入醬油[/font][/size][/color]
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[color=sienna][size=4][font=黑体]　　麻油,砂糖,香菇粉[/font][/size][/color]
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[color=sienna][size=4][font=黑体]　　料理酒後,充分攪拌後醃[/font][/size][/color]
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[color=sienna][size=4][font=黑体]　　[img]http://www.innolife.com/img/item/104/2941_5.jpg[/img][/font][/size][/color]
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[color=sienna][size=4][font=黑体]　　03攪拌[/font][/size][/color]
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[color=sienna][size=4][font=黑体]　　將攪拌的材料[/font][/size][/color]
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[color=sienna][size=4][font=黑体]　　使用攪拌機充分攪拌均勻[/font][/size][/color]
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[color=sienna][size=4][font=黑体]　　[img]http://www.innolife.com/img/item/104/2941_6.jpg[/img][/font][/size][/color]
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[color=sienna][size=4][font=黑体]　　將02和03攪拌後,[/font][/size][/color]
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[color=sienna][size=4][font=黑体]　　將湯匙大小的料[/font][/size][/color]
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[color=sienna][size=4][font=黑体]　　放到已放入葡萄籽油的[/font][/size][/color]
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[color=sienna][size=4][font=黑体]　　熱煎鍋上[/font][/size][/color]
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[color=sienna][size=4][font=黑体]　　並將前後都煎的金黃酥脆[/font][/size][/color]
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[color=sienna][size=4][font=黑体]　　[img]http://www.innolife.com/img/item/104/2941_7.jpg[/img][/font][/size][/color]

[color=sienna][size=4][font=黑体]04完成[/font][/size][/color][/align]

这个蛋看起来很不错唉，有空我也做了吃吃看！