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糯米腊肉卷(组图)

开水泡糯米，一个多小时后放蒸锅里面蒸15－20分钟
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g N#XYq'CFK\7^ 切腊肉葱，还有生菜，一定要保持生菜的完整F,Z x6k!H

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把生菜稍微烫一下，烫软;v-N pAfh9]

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-j!S#J0QD4\+n] x 炒腊肉，把蒸好糯米放入，加生老抽鸡精盐（少许）料酒翻炒，加葱出锅
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GJ4rwA9jA,] 炒好了！
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jv)@,m-Z'Z%u*y._G 取半片煮好的生菜叶子，适量炒好的糯米(J[iV%eIT
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@9C#j)XC4Q)NtY`1ID 蒸大概3、4分钟7x7}K[,p3e8s
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米饭晶莹剔透的样子真是让人胃口大开啊

真是香啊～～～可惜我烹饪功夫不到家。。。

看完明天我就去做啊。哈哈谢谢楼主！

颜色看起来很漂亮，吃起来也一定很不错~~

呵呵，没想到啊，这道满人的特色菜，还有人会想起来，会去做啊，这菜正式一点叫包，是满人的特色，失传好久了，上次看到还是在一本文革前期出版的书上看到过介绍的，唉