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莲藕黄豆排骨汤

菜名：
&D,A7_,b8~f 莲藕黄豆排骨汤
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@;XUT+H j PblV 原料：
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\0{@){w_9B'L'y] 猪排骨 ?3X~:d8b(T%S#z1YOx
莲藕、黄豆、水枣、香菜末 aTW5V(d/~;C
盐、料酒、鸡精、高汤、葱段、姜片、生抽、花椒、食用油 CE,W_1f'n)E"E
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做法：-oh*fn n\cDy c
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1.将排骨洗干净改刀成段，莲藕去皮洗净切成块；
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F.Dpr]IoS,z 2.坐锅点火放入油，油温5成热时，倒入排骨段翻炒，烹入料酒、生抽、高汤、花椒、葱段、姜片、黄豆、盐、藕块待锅后倒入砂锅中，炖至肉离骨，出锅时撒入香菜末即可食用。
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贴士：莲藕有养心安神，补脾涩肠的功效。
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