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查看完整版本: 烤肉饭团[7P]

123456boy 2008-9-5 09:33

烤肉饭团[7P]

[font=黑体][size=4][color=Blue]烤肉饭团[7P]
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y/HKMp v U ~ [img]http://www.innolife.com/img/item/102/3443_1.jpg[/img]x*f)fCC
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  难易度 中下 料理时间 20分钟 份量 2人份 热量(1人基准)423kcal
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+Nf,C3t(i-P0Q9G/n1~ [img]http://www.innolife.com/img/item/102/3443_2.jpg[/img]&uMa1Y!W4s'HWi V)r

,oZ,DJ4o-l+p j o   主材料
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9X nt ? s{*Np+?2i   饭2碗,牛肉200g
s0RY^$o(vs5`(~1O{b
2|*{G%j"H&Fc b6k6M UO   红萝卜3cm,洋葱1/6个
/\+PrR no6_S _R)wDQN6G
  小黄瓜1根,海苔1张,芝麻1大匙
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  芝麻油1/2大匙,盐巴少许\5`q B:V8h

YD B'C'l*GR   蚝油1大匙,香菇粉1小匙n jX3b \]N&F

De-l#OuB I8y   副材料0dG4e@ k(Vb Ak0q

I7? Q,X7Q*b   调味酱-酱油2大匙:LcH%|"{6K&x

7k8Q8Krq3G(}mc   料酒1大匙,砂糖1/2大匙
#OCz[5E%z
)I+W+Yhg:f1CV   芝麻油1小匙,芝麻1小匙 Q8\-mu9j^:fMF:]Z
dI:~CAh,kHd
  蒜末1小匙,葱末1大匙
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  01准备材料
v*z zV?9}(Z&Bo!Q
6KV)c@|a   将小黄瓜利用削皮刀rp%E G2kq VU

#c g7i'BNn\Tp   削成长薄片到
$x-j(Z&|'p(Q
'X|DuJL/N   籽部分出来为止
SO1|Vb BT-ByU s_,ttJ#a3] joI
  并撒上盐巴
;M*z3l"Y7VY z2_!~ y*v`+aB2n
  将牛肉,红萝卜,洋葱q:q K]3Ta3]P'J
%rg#i4|;X4ZR
  剩下的小黄瓜,葱末
!Q#dA z%]4} l V
]n6|ebGi   调味酱等材料混在一起? T3Lu'}
`'v4C9EB"{e v
  并放进牛肉腌
m.v8F*y-{"n
:~|hG$_O}!Gr   
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(v"wfGe+RI,K [img]http://www.innolife.com/img/item/102/3443_4.jpg[/img]
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  02炒)\e h$DS}

-Po,HKEL   将腌过的牛肉放进热过上炒 n/_^KI @f
@,H&k#`%y
  炒到一半时在放进红萝卜,洋葱 r`/Nm2lwT

f;s jg p   小黄瓜和蚝油下去炒
1U&`-Sk.@|{M hv'Cj-Q O6z
  9]-pZi*aWP_a P

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!mu2U:r,^g y ?7R 2u+YF5W1Y&jG6vt
  03搅拌&u(D#p!|.p;Y4H

Ek!x?^&q'V   在饭里放进芝麻油
F^mjb cdI QIQ;u4Qa&n
  盐巴,芝麻,香菇粉充分搅拌后*b&^Z"mES,a

,[ e,M-{;`r   加入02的材料!ZB(U ^H5qg
,z\Vk$[c/B
  将烤过的海苔弄碎后)Q7pqD~0T8N*T[

"W:}/~ };~Z4m   充分搅拌
4\3{7|{)b2B FAWv@"y'ITS
  G@ u _*St hR fr
]SFH1M
[img]http://www.innolife.com/img/item/102/3443_6.jpg[/img]
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-tZ.xd&S$N   04做饭团hb9zm&}zt
Uds)kiLv6k6I
  将饭团做成适当大小
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  并利用水分擦干的小黄瓜Js ~'KW

j:[!AQq*^9@s2`4L   将饭团卷起来(如图)
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/O-P lA8UL   
*[{o*{@%AR;^1u;E
0dR-p|4S4s [img]http://www.innolife.com/img/item/102/3443_7.jpg[/img]? CW v sZ4T

.ZG!r b4V E BE.U   05完成[/color][/size][/font]

flyltt 2008-9-5 10:00

好羡慕楼主的巧啊,真的是,我自己也很想学做这个饭团呢,现在发现了,谢谢楼主

神的玩偶 2008-9-5 12:58

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zpmjy 2008-9-7 13:00

颜色很诱人,只是在腌制的时候撒上盐么?少许盐又是多少呢?
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