ksjkyj 2008-9-5 22:48
麻酱凉拌凤尾
用料GG'E9H0S_ l/M3j@
莴笋尖连叶 5个(300g)'q3~f'j)YIO$D
Q g
盐 1茶匙(5g)
!L\JE3}0~E
芝麻酱 1汤匙(15ml)
1b/dm{1}D&W8e%]
芝麻油 1茶匙(5ml)
A6n6KNb
酱油 1/2茶匙(3ml)
'M5V'd^ a$y {7PuH
熟芝麻 少许
~S&d9y#Mu_%O*h%C
做法
@)EXY+s%`w
莴笋尖去皮,修整齐后,在粗端改成4瓣(切开部分为莴笋尖长度的3/5),
*o'ClZ`!}*M)`;R
撒上少许细盐拌匀摊开,整齐摆放于盘内。 ,y5_QRK+V
淋上由芝麻酱、酱油、芝麻油调成的味汁,撒上少许熟白芝麻即成。
"o#WHJy(d
[img]http://files.bettyskitchen.com.cn/files/images/image-20070208-9j5v6hlvttkeo9mtwnls.jpg[/img]
luobaiqing 2008-9-6 01:03
凉拌的,我比较喜欢凉拌的食物,支持。虽然外表不太好看但还是支持