查看完整版本: 茄汁青鱼[6P]

茄汁青鱼[6P]

[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200809/2008091109444679.jpg[/img]6RB6BR.bjV:G;p
A*L?8W9Q}
材料：/k[ L P ^!S6\An Fj6x
)zDj4se-L^l4P
青鱼800g、番茄酱1瓶（约300g)、白糖30g、姜片10g、蒜20g、盐5g。|sq+B7j5z
ud7ywv.{ ?x/x o~%@
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200809/2008091109452109.jpg[/img]
v
FTUs
BGEqG"xX6m 做法：
t,O"w!? @ ]&Hr ~6K&Vf-FA
1、热锅热油，爆香姜片，加糖到融化。
3K|$u`oj
(Ig f ?%}6|]n9iGb^6M [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200809/2008091109445995.jpg[/img]d1[-{xEf5r7kW
j x

W(o.]\+ArsP!{ 2、青鱼入锅，每面各煎2分钟。
-a1C9zJ X&nZ kB"j %? _8rf\ N;Yy
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200809/2008091109451224.jpg[/img]xoXJ/Ij R
(VwF1k
C
3、把其他所有的调料都加进来，最后加到鱼身一半的青水，烧开转中火15分钟。.NKLe1kq/[-dcd
yw(c%}zy;R
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200809/2008091109453373.jpg[/img]e!K3`&x"ejV!DQvm
iuB%eW
4、感觉鱼已经吸足了汤汁，但别让番茄汁完全被烧干就可以咯，新鲜的青鱼DHA丰富，应该多吃~,i#e V"vxn

~&U!v!KJ\#[7F!bZU [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200809/2008091109454656.jpg[/img]