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[中秋节] 自制月饼模子

自制月饼模子 J4T'Uay ]&fYu8N3d
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几乎所有月饼模子都是一块木头刻出来的，这种工艺对俺这种业余选手来说难度大了点。i*`.X*|.]
根据现有条件，俺采用两件法，把表面的图案跟月饼体模型分别制作。 7|Y1~cw3t4r:][

Z3M3? Vy,D{ 月饼表面图案取自互联网，经改动适合需要，把标记加上，打印出来备用；fc2L[3[~P$p q
左一图案经作者取自文子的国画[晴香]，特此鸣谢！
5T?mV|+S? [img]http://i38.tinypic.com/219wjex.jpg[/img]sQK*Gh2e'lae

T\Y~ hw&B)B 把修改好的图案打到塑料膜上，趁未干时转到木料上，然后用笔描出图案轮廓；
3J6o"n9x9Gx:wk0t [img]http://i38.tinypic.com/20gfl2q.jpg[/img] 2P F-j,`)y YS5y-`]!U

fh2BN8x \O'[@ 用手术刀和雕刻钻刻好月饼表面图案，
T2@(o5Oc [img]http://i33.tinypic.com/2qbgcaa.jpg[/img]
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U#?k+kYNJ 然后用橡皮泥对照检查，经反复修改后，月饼面图案就算完成了；
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裁出另外一块大小厚度合适的木头，用橡皮泥印上图案的边界位置，
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用圆头切削钻头打一圈孔，留1mm不要打透；
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+P^4t7L:zO;S 用曲线锯把中心部分锯掉，
fx-aA$l Dqaf `p [img]http://i33.tinypic.com/qs45mh.jpg[/img]
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} Rp?5B~UJ 再用小砂轮把棱角磨光滑，把边修整齐，月饼体形状模子就算做好了； 5to-p3Z Cs
把两块木料对齐，用胶粘合后压紧24小时，再用螺丝在背面固定，
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KG^%aB$nz-oIr 洗刷干净就可以使用了。
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做几个月饼试验试验先：
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谢谢大家！
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[size=5]PS：图案花纹较细较浅，不适合做烤月饼。 [/size]

谢谢楼主的奇思妙想，长见识了。可惜今年不能用了。

这个内容详实啊,感觉非常好.
D+^(_E6Bo*E2f_8f$L 以前看过自制比萨的,现在看到中国传统特色食品的介绍,真好.

自己做月饼吃起来味道一定特别的好，送人也很有心意的说

谢谢楼主，长见识了.只是月饼不能烤,难道楼主准备生吃?

我以前在老家见到过作别的点心用的摸子,
A&K }5~ Em 跟这个差不多.

楼主没有用自己做的模做月饼来吃呢？)|a*Gt7`+Is"Y
    看起来还真的下了功夫了！

这个最好用来当冰皮月饼的了，呵呵，也可以做饭团，对吧