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京酱肉丝(图解)

步骤一：把从切成丝，摆盘，我切的太着急，所以又粗又难看
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6jv5\cW"\c!Z1B 步骤二：肉切丝 N6Y\r5X b

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_mrm5M7M;C8?e^ 步骤三：把肉加料酒、淀粉、蛋青腌一会A f7E4MW~6P,_
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{*yB)?%[U#J5e.s 步骤四：葱、姜切丝，做成葱姜水
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k 步骤五：锅里放油，把肉放进去炒。中间可以适当加水，使肉很嫩m kHw$o(X~
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步骤六：锅里放油，甜面酱放进去略炒，然后倒入葱姜水 白糖翻炒
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步骤七：等甜面酱变粘的时候，放入肉丝不停翻炒，免糊锅1U?A#[!k!_
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步骤八：甜面酱均匀裹到肉丝上出锅，放到装有葱丝的盘子里
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谢谢楼主的分享!!!!!!!!!!!!!

块忍不住拉~~~我在北京上学的时候特别喜欢吃着东西~一盘京酱肉丝，两碗米饭~~别提啦~
1p\3wjk]}F 现在一桌子菜，可是没有那时候的感觉了~没有那么香~|,rln*SQ'[
谢谢搂主，能让我在有这样的感觉~改天有时间自己做，应该也不错~
7v"e4@ U`m%hR 再次感谢搂主的京酱肉丝~~