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葱姜烧鸡

原料:u;@oJz
          鸡大翅2支,葱,仔姜2块
V-WR7`+u.i*v        调料:
;rK @\{4y\A           料酒,胡椒粉,酱油,食用油
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w.s.?
3sB*S\d,g 开动了.准备原料先
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原料挺简单的,菜市都有卖
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将仔姜切片;葱洗净,切段(自从磨了菜刀以后,好用多了) D%Cp,bZ_m

Lt8]i2xiyvk7R [img]http://image211.poco.cn/mypoco/myphoto/20080919/945010220080919213424023_640.jpg[/img]
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!g|9D4]0n||3F&d 鸡切块,放如滚水烫至七层熟.捞起,沥干,备用 `W+~9H#G9v$h'{)[s

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热锅,放入油烧热,加入姜\葱\干辣椒爆香$b1aP|}

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RWc/cGBGN
&g!a&N'])}G 再将鸡放入,同时加料酒,胡椒粉,酱油,翻抄至鸡肉熟软,出锅q.iI,FS8h7_Q

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H%t-Ty [img]http://image211.poco.cn/mypoco/myphoto/20080919/94501022008091921402903_640.jpg[/img]x lj8da3q7h

zN3z'k|p 都说今天吃鸡啦.再拍张外卖的椒麻鸡
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刚开始看图没看懂，原来后几张图，是椒麻鸡呀

是我很喜欢吃的一道菜，感谢楼主指点，回去可以自己做了，^_^

和红烧鸡块也没什么大的区别啊~就是作料给的多些

看上去口味不错..调料也多样话..不过比起来还是比较喜欢口水鸡

做法很简单哦，不过看图想想味道很不错哦，希望一饱口福啊

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家常里很多好吃难做的菜啊，呵呵，谢谢楼主分享

葱姜鸡肉作法很简单，味道也不错，谢谢分享。

正想学到新菜呢,这个挺简单,谢谢楼主的辛勤劳动

-正在学做菜.这个菜又方便.又简单.且有营养.谢谢.

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