lge 2006-7-27 09:20
猪肉炖粉条
[b]猪肉炖粉条
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[/b][size=4]大葱
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炒出的菜会很香gDQi6kW%l"o}
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这是西红柿和青椒
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是看了草儿的菜谱说放了好吃又好看
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Kh:}muk
看这肉
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色泽很好哦D%n3}7W$Y;e
这是拜托卖肉的大伯给挑的
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菜配好了/^&@6X&p{:L,r
四个碗一起挤在刀板上
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那小碗里放了几片姜,几个八角,几个红椒]i*n
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先把葱前面白的段子:Ty*}{Sc8S
还有姜,八角,红椒
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一起放到锅里大火炒4r? TtKsZ
直到炒出香味"`!~5a8]3rO;z` L"F
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好了,可以把肉倒进去了
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那谁谁,先把口水擦擦
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该放酱油了哈~7Wc4eDR e6zEDA
放酱油是为了使颜色更加好看
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还有味道,也还不错的哦bf8Ik o8I!P
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放多少,看个人喜好
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看看效果~P+}ai
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怎么样?这样是不是好看些了0TKq1dc,I
不过一个激动,拍的有些糊了
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嘿嘿'b.s4j9o2O3K6S
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炒个2分钟左右Y(I0B^}["[
就可以放水了
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放大约小半碗的样子
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看锅里的水已经沸了
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发出嘟。嘟的响声的时候
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就可以关火了
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把肉,料,连同汤
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一起倒到沙锅里/i6_hzs-t!Rm
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再一次性往锅里倒水8jyp1X[im'qw9H
要注意了。得一次性加够水啊#S@C:\$Zji Q
好了,现在就等着了
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要小火炖3个多小时,vzh%hQ]
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这中间要注意的就是等水开了$Z*F9Sg#SC9ws
就可以加盐了。多少看个人口味了
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还有就是粉条,要先用热水泡着放一边备用