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我的怀旧情结---------迷迭香脆皮鱼

原料：草鱼、迷迭香、姜片、葱段、酱油、白糖、盐。
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!UbAI]C9r W 迷迭香10块钱一盆 平时放着有股淡淡的清香味 做菜的时候掐一支入味 不错
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o-Pw)zl&uR4O*o 做法：1、将鱼切成寸段，汤锅中放入2勺酱油，1勺白糖，3-4片姜、适量葱段，2根迷迭香
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2、加入清水没过材料，用大火煮开后关火，加盖焖5分钟，让鱼块浸泡在汤汁中自然入味； dC
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3、将鱼块放凉，沥去汤汁，裹上一层干淀粉，放入油锅中炸至外表金黄即可
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4k`cmA dIWm (看着这种 老式的碗碟  筷子 忽然想起了小时候的样子
g:U w&E|,p X-_ 这几天 只要一闭上眼睛  就想起了 上学时候用过的小红板凳  学校小卖部卖的酸梅粉 彩虹糖  UT nIHSwc*h8{
我甚至都记得她们长什么样子 多少钱一袋  想起了一群孩子在操场上跳皮筋 扔沙包 S6{c9sXP
所有孩子都期盼着春游  满心欢喜的带着各自的午饭
#lh$](T0W8hN*p{sd 里面满满一盒都是妈妈们的爱心)H(VtjE

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其实吃剩下的红烧鱼再次加热时 也可以选择裹干淀粉 下锅炸脆的办法  适当变化又是一道新菜了。
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怎么没人支持，看上去外形不错么，收下了，有机会一试~

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