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水鸭薏仁芡实汤[3P]

[size=12pt][/size][font=SimSun][size=10pt]水鸭微寒而无毒，有很高的药用价值。水鸭的肉味鲜含脂肪少，用水鸭煲的汤味道鲜美，且有养颜功效。[/size][/font][size=10pt][/size][size=10pt]
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[img=400,278]http://www.misandao.net/1.%20Chinese%20Food/1.4%20Soup/WD001.%20YiRenDuckSoup_Product2.JPG[/img]
'`Ci a$mZ%tF M&J u|1[5{/L9br
[/size][font=SimSun][size=10pt]材料：水鸭[/size][/font][size=10pt]2[/size][font=SimSun][size=10pt]磅（[/size][/font][size=10pt]900[/size][font=SimSun][size=10pt]克左右），薏仁[/size][/font][size=10pt]40[/size][font=SimSun][size=10pt]克，芡实[/size][/font][size=10pt]40[/size][font=SimSun][size=10pt]克，红枣[/size][/font][size=10pt]3[/size][font=SimSun][size=10pt]粒，姜[/size][/font][size=10pt]5[/size][font=SimSun][size=10pt]片，水[/size][/font][size=10pt]1500ml[/size][font=SimSun][size=10pt]，盐[/size][/font][size=10pt][/size][size=10pt] [/size][font=SimSun][size=10pt]
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做法：[/size][/font][size=10pt]JPeUQi#P'EH
1[/size][font=SimSun][size=10pt]）水鸭洗净斩块后飞水，薏仁，芡实和红枣洗净；[/size][/font][size=10pt]H&V nB8oC*l+|"E3p/p
2[/size][font=SimSun][size=10pt]）烧锅油热后放入姜片和鸭肉大火煸炒[/size][/font][size=10pt]2[/size][font=SimSun][size=10pt]分钟左右；[/size][/font][size=10pt] |)|3RH"c
3[/size][font=SimSun][size=10pt]）将所有材料放入一锅，加入开水，大火烧开后撇去浮沫，然后转文火煲[/size][/font][size=10pt]2[/size][font=SimSun][size=10pt]小时即可。[/size][/font][size=10pt][/size][size=10pt] [/size][font=SimSun][size=10pt]贴士：煲汤的时候也可以加几根虫草，更加滋补。[/size][/font][size=10pt][/size]
4x-gF(h;Wnr [b][font=SimSun][size=10pt]以下是过程图：
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[img=600,150]http://www.misandao.net/1.%20Chinese%20Food/1.4%20Soup/WD001.%20YiRenDuckSoup_Process.JPG[/img]
,\Rex9uE1hw A. [/size][font=SimSun][size=10pt]主要材料图[/size][/font][size=10pt][/size][size=10pt]
{;iT ?1NI AW B. [/size][font=SimSun][size=10pt]烧锅油热后放入姜片和飞水过的鸭肉大火煸炒[/size][/font][size=10pt]2[/size][font=SimSun][size=10pt]分钟左右[/size][/font][size=10pt]
m(E+e"r9t&pm C. [/size][font=SimSun][size=10pt]将所有材料放入一锅，加入开水，大火烧开后撇去浮沫，转文火煲[/size][/font][size=10pt]2[/size][font=SimSun][size=10pt]小时[/size][/font][size=10pt]
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1og9Y M!U#@&eQH+o [/size][img=400,399]http://www.misandao.net/1.%20Chinese%20Food/1.4%20Soup/WD001.%20YiRenDuckSoup_Product3.JPG[/img]