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WQ94770683 2008-10-8 08:08

鱼腹藏羊肉

[img]http://bbs.hx365.net/attachments/dvbbs/2004-3/20043685219951.jpg[/img]配料:
4|+G.R%T6y z7P`~
5B7G&^;e&v"~(J$b,T-r
*s!B5aE h g%w C+J5a   鲜鲤鱼700克,净羊肉200克 香菇50克,冬笋30克,黄瓜20克 红辣椒15克,精盐、酱油各10克,料酒25克,醋、糖各20克 +v4A/us:Oj:{
p2k,i+M1uArxf4r-j"H

i3C2[ g:z3p/S Ao |N)Y F YT
制作方法:
"a0@1n4U2c'O
3D:Q3w"NE   将洗净鲤鱼整鱼剔骨后加调料稍微腌制; 将羊肉、冬笋、香菇等切成米粒状,加调料放入锅中煸炒后填入鱼腹中; 将鱼用猪网油裹好后放置于烤炉内烤熟; 将红辣椒、黄瓜切成细丝,摆放在烤好的鱼腹上即可。 U4\A2r s'H'Hf(_m
-M/NqY2AU5bd){
注意:1HsX?3k*^0e8B6T

YH8HSq$w"Q 营养成分:胆 固 醇:160毫克  碳水化合物: 22克 蛋 白 质:157克  脂   肪: 26克  热   量:976大卡 D'koZ&par ez?
6@+I0u#eQ$g+U;W
风味特点:*ZZ\*T&b\qE `&H

1`We }R?h8x|   山东名菜,相传有春秋时代齐国人易牙所创。在北方水产以鲤鱼为最鲜,肉以羊肉为最鲜,此菜两鲜并用,互相搭配,烤制而成。成菜色泽光润,外酥里嫩,鲜美异常。

cailang88 2008-10-8 08:25

看不到照片!鱼腹藏羊肉真想品尝,不知什么感觉呀。

whatwhat 2008-10-8 08:59

这道菜不错,如果更多会更好,再来一道吧~!!!!!

这道菜不错,如果更多会更好,再来一道吧~!!!!!:teeth :teeth
9v[?d4E(s"k;Pn :soccer

duleidd 2008-10-8 09:38

看做法感觉做出来应该很香啊,可惜家里没有烤炉,只能看着流口水了

老大老大 2008-10-8 10:41

一定很好吃,可是就是看不见图片,鱼肉 羊肉本来 就很鲜美

lin0604 2008-10-8 12:16

猪网油是什么啊。没有听说过啊,用别的可以吗?
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