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蛋白虾仁烩饭[多图]

配　　料: 1、米饭一碗。
BqP$y|,K*V+h6sX 2、虾仁约一两。
ozVw(S4^,tn2Lu;G8Q 3、咸鸭蛋白三个，切丁。itvD4R
4、黄瓜约二两，切丁。w(|q[sEk~"h\B
5、甜椒半个，切小块。 }t,K9\/X7~Nc
6、蕃茄酱两大匙。
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7、干红葡萄酒两大匙。

ORMc2tf ~U)z 8、白糖一咖啡匙。
1h De_2~ 9、淀粉一大匙放适量盐，加水竞成芡汁。
!H!S h,_?;hWF 10、葱两棵，切碎。
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6S_`7tk!R3H 操　　作: 1、锅中放油烧至五成熟，放入葱碎爆香。
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2、倒入虾仁、蛋白、黄瓜、甜椒略炒。eqrsm |
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3   加约半斤水，烧沸后放入蕃茄酱、葡萄酒、白糖。
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4  煮沸后勾芡。
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7C [B"FCC 5、搅拌均匀后盛起淋在米饭上即可食用。(\*v RT8n
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Q m(V/S[ [[i] 本帖最后由 tnwrwqd 于 2006-8-1 10:56 PM 编辑 [/i]]

果然好菜，谢谢楼主分享！