查看完整版本: 芝麻鸡肉串

芝麻鸡肉串

芝麻鸡肉串 TYVbuX e
[img]http://farm3.static.flickr.com/2362/2876599045_99e630b356_o.jpg[/img]&eO}V-J*c&s^
用料:
2['w
F;?;Ii*fK 1：鸡胸肉300克，洗净沥水，切2毫米薄片。
:B/]+f
VF^aE
\ 2：绍酒1大匙，生抽酱油1大匙，老抽1大匙，糖1/2茶匙，姜片3克，葱1根切段，蚝油1大匙。${P'M7z*G
3：生粉1大匙，橄榄油1大匙。RN7r*M5MZ
4：熟芝麻6茶匙。fV1]\7x
5：竹签6根。香油1茶匙。SWD^CGOs:t
做法： p{/]9P$NE6Bm
鸡片放入所有2料（图B，拌匀腌20分钟（图B）。然后拌上生粉1大匙和橄榄油1大匙（图C），竹签穿上鸡肉片，拍上少许芝麻放入烤盘（图D）。放入400F烤箱烤8分钟，再上火（Broil）烤2分钟（图E），拿出刷上点香油即可。
X;L
\|s}Lv
[img]http://farm4.static.flickr.com/3137/2932255678_7999b509e8_o.jpg[/img]+zV`|EZ
p
:J^_W*todM
[[i] 本帖最后由 song310226 于 2008-10-20 15:32 编辑 [/i]]