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查看完整版本: 再次!自创煤气烤鸡翅![10p]

jason8465 2008-10-26 10:34

再次!自创煤气烤鸡翅![10p]

只身国外大部分时间都是自己来做饭菜,有时候想吃什么了就会千方百计的来做,q A*I]%ZxJ
馋国内的烧烤了,就自己动手来烤。iy0L_(T z&AAx

u!G'C V3Or0r 一,准备材料:新鲜鸡翅
L(g(CN2Q1U
%hP?I.a t/X8`g [img]http://farm4.static.flickr.com/3073/2973460624_5b33c94c0a_b.jpg[/img]:d:t rz^
F0PL&[:l
二,煤气专用的网,很方便
| _.ci]$G&r'~ v .RSv WPs]s
[img]http://farm4.static.flickr.com/3248/2972612475_7ed868ed9b_b.jpg[/img]A qXs Pspp

oQc!{N[F#y9B 三,切好&]uN5E!j_$B%m _c
8l1u e/ji4{M
[img]http://farm4.static.flickr.com/3137/2973462342_2c0291a765_b.jpg[/img]-r7xD+IPRWSh#YB
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四,少许胡椒粉
XF2m:G;vd+kB (ah*AI^0b h
[img]http://farm4.static.flickr.com/3201/2972614331_dda2b94239_b.jpg[/img]
4QFv?_5w}
9k Z%{\w4wwm 五,盐少许K.`otaB
_0uw/vnMcv2A
[img]http://farm4.static.flickr.com/3014/2972615145_3f6231b114_b.jpg[/img]
$G? R.Z4o i+n9R P
7cz{2u(u'Z.[l 六,点火,开烤B;VCu X.z

&A"`9x2AV}9V$[i [img]http://farm4.static.flickr.com/3244/2973465010_f761045a0d_b.jpg[/img] Qy#d|z

PZ:e?&@ -QN7]$n:Ab2h^&r5l
七,能看出点样子了;N#F l-q0o'Ban

(pg0vlV#Lf7NC|#E1D [img]http://farm4.static.flickr.com/3067/2973466622_fd79fcfc89_b.jpg[/img]4hZH(^D+|)_
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[img]http://farm4.static.flickr.com/3196/2972616955_2f3d3b068c_b.jpg[/img]5m QA)T/WO

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八,完成!! 再来点小酒
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P,b.z,^OM7W9{0Y [img]http://farm4.static.flickr.com/3227/2973467474_8d43113370_b.jpg[/img]$h5B&cwu8E
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[img]http://farm4.static.flickr.com/3149/2972624475_1590ae0a48_o.jpg[/img]
S2@d mpG|bt
V?jZ \A+`"Z [size=7][color=Red]看着还可以的红心支持啊!呵呵[/color][/size]
Bs]h$}:V "Q"f;e&TT?
[[i] 本帖最后由 jason8465 于 2008-11-8 21:35 编辑 [/i]]

hahaha123 2008-10-26 12:08

煤气烤出来的能吃啊?楼主不会已经中毒了吧?

whentp 2008-10-26 12:33

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

wuxingsiva 2008-10-26 12:56

佩服佩服!这样火候都没怎么烤焦,不过用煤气烤也没几个敢吃。

jason8465 2008-10-26 13:04

[quote]原帖由 [i]hahaha123[/i] 于 2008-10-26 12:08 发表 [url=http://69.4.239.191/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=22431485&ptid=1484969][img]http://69.4.239.191/forum/images/common/back.gif[/img][/url]
5~/Mr%Q&` I 煤气烤出来的能吃啊?楼主不会已经中毒了吧? [/quote]#}-h_(NL&Socg

~RMu4riq un Z3V Ef"x)k_ aw
呵呵,可以吃,经常做,没有异味和烤肉店烤的味道一样,
k1to4B1y2C 只有煤气燃烧不充分的情况下才会混入一氧化碳中毒。

jason8465 2008-10-26 13:05

[quote]原帖由 [i]wuxingsiva[/i] 于 2008-10-26 12:56 发表 [url=http://69.4.239.191/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=22433327&ptid=1484969][img]http://69.4.239.191/forum/images/common/back.gif[/img][/url]w/z5`M"?R0Mp
佩服佩服!这样火候都没怎么烤焦,不过用煤气烤也没几个敢吃。 [/quote]
Z@4V%_|4n'B+ivrx XJN.Y*O;]3k ^
没事的,燃烧充分的情况下。^O b5@,a$_
有机会试试吧.

mc_aaron 2008-10-26 16:29

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

enkuai623 2008-10-26 16:48

选料绝对考究,让我一看就非常有食欲,最后看了看好像烤的有点小,最后你吃了吗?

richabd 2008-10-26 19:03

煤气?????楼主太牛了吧!来个万一那就。。。。。:lol: 好像有那种专门在家上网烤肉工具买,也安全!美味固然要,安全价更高啊!

jason8465 2008-10-26 20:09

[quote]原帖由 [i]mc_aaron[/i] 于 2008-10-26 16:29 发表 [url=http://69.4.239.191/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=22443712&ptid=1484969][img]http://69.4.239.191/forum/images/common/back.gif[/img][/url]
2s2\8I:Kq7NA K 用煤气烤着吃不怕中毒啊?劝楼主还是不要这样,就算吃了没事其实都是慢性中毒呀! [/quote]
!yoH._9rc
L*{W;Z,^ 嗯,没事,吃得不是特别频,很正常。

jason8465 2008-10-26 20:09

[quote]原帖由 [i]enkuai623[/i] 于 2008-10-26 16:48 发表 [url=http://69.4.239.191/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=22444655&ptid=1484969][img]http://69.4.239.191/forum/images/common/back.gif[/img][/url]
)kPHtwQhJ9N 选料绝对考究,让我一看就非常有食欲,最后看了看好像烤的有点小,最后你吃了吗? [/quote]#L3M)a0O0s

$k!nVNW3f|k 嗯,辛辛苦苦考出来的当然都吃了,挺不错的。

jason8465 2008-10-26 20:11

[quote]原帖由 [i]richabd[/i] 于 2008-10-26 19:03 发表 [url=http://69.4.239.191/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=22449715&ptid=1484969][img]http://69.4.239.191/forum/images/common/back.gif[/img][/url]
8r'\'@&D X_%? mV_ 煤气?????楼主太牛了吧!来个万一那就。。。。。:lol: 好像有那种专门在家上网烤肉工具买,也安全!美味固然要,安全价更高啊! [/quote]om ^_{r}4~B7I
&c|?_%EG
嗯,刚去的时候什么也没有,简单做的。现在还好,比较齐了。

kenan912 2008-10-26 21:46

楼主在日本吧?灶台上的所有东西都是日文呢。
_lyd @ t5u 这个方法有点不敢用呢,怕不会熟呢。
c\ PV+u&Uk-a 还有感觉煤气总有点那啥。会中毒。Bl7jI&}$}:]
谢谢分享!!

jason8465 2008-10-27 06:39

[quote]原帖由 [i]kenan912[/i] 于 2008-10-26 21:46 发表 [url=http://69.4.239.191/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=22457034&ptid=1484969][img]http://69.4.239.191/forum/images/common/back.gif[/img][/url]wN$TsP~
楼主在日本吧?灶台上的所有东西都是日文呢。
S5n {5~vl6y{0P 这个方法有点不敢用呢,怕不会熟呢。
-s*rH:FM1|9d 还有感觉煤气总有点那啥。会中毒。
-J#E$a%Y.{S&S 谢谢分享!! [/quote]
4U1v#c8Ug d}u.e-UV3c0Ws
嗯,那时候刚来不久,东西也少。

lntsqiumi 2008-10-27 09:10

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

天佑 2008-10-27 10:03

这么吃到是没试过 不过建议楼主可以用煤气烧炭 然后再用碳火烤着吃

chang_y 2008-10-27 11:30

我还是第1次看见原来鸡翅可以这样切的,真是长见识了。楼主还是买个烤箱比较安全吧。

meng555 2008-10-27 12:52

楼主就是传说中的烧烤达人么,不过烧烤这种食品还是少吃为好

jason8465 2008-10-27 13:59

[quote]原帖由 [i]lntsqiumi[/i] 于 2008-10-27 10:10 发表 [url=http://69.4.239.191/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=22472068&ptid=1484969][img]http://69.4.239.191/forum/images/common/back.gif[/img][/url]KA-v)k0]Hy
做的时候家里的烟会不会很多?我也挺喜欢喝朝日啤酒的。 [/quote]
2`oo]2m F5mlZj~ u
嗯,烟很大没有强力的吸油烟机就算了吧:wad37  x8jcI8p[v)O
味道还不错。

jason8465 2008-10-27 13:59

[quote]原帖由 [i]天佑[/i] 于 2008-10-27 11:03 发表 [url=http://69.4.239.191/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=22473601&ptid=1484969][img]http://69.4.239.191/forum/images/common/back.gif[/img][/url]*p7n2frHoB R
这么吃到是没试过 不过建议楼主可以用煤气烧炭 然后再用碳火烤着吃 [/quote]8B:j6[8KG)D"N{pH
"ow |8\ S.^-[
嗯,主意不错,有机会试试。
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