查看完整版本: 肯德基原味鸡制作秘方

肯德基原味鸡制作秘方

肯德基原味鸡制作秘方eX2k5WNd,b1w-} {X@9K;a
配方: 2杯面粉、1/2茶匙食盐、1/2茶匙百里香叶、1/2茶匙罗勒、1/2茶匙oregano（唇形科植物）、1 汤匙芹菜味的盐、1 汤匙黑胡椒、1 汤匙干燥的芥末、4 汤匙甜椒粉、2茶匙蒜盐、1茶匙生姜、3 汤匙的味精（个人建议用鸡精）。 4x,]+p1p{C&t
v3]4vh%R)Ql
做法： Sty,h3O`Y&A-?u
1、在一个大碗混合所有的ingrediants。
mJS%tv 2、把鸡块蘸入打碎的鸡蛋 （在上面介绍过）
4N8DN$},mV-~7Q 3、把它们在面包渣里翻转，使之两面都蘸上面包渣 ^fg!E)O-Yz-^)@ \
4、最后把鸡块放进上面1中的混合物。 G?1j s)KDd5]5F
5、把烤箱升温到350度（个人建议用pressure cooker，肯德基店里就用的这个) 6CaaS8D8eL
6、把鸡块放在一个铁质托盘里，上面盖上锡纸（闪光的那面朝外）
.}o.b3])e7y0AE 7、加热40分钟。
CIl |8uhG 8、拿掉锡纸，再做40分钟。
-a CI7^V5E@s 9、出锅前5分钟往鸡块上淋一点油。 ODbp"a
10、出锅后，凉5分钟，再食用 3OE%S#o[kk$B5{$d:}?

#J_ Z|OY *麦当劳“big mac”汉堡配方 /U`BA A-fE |
C+X.lj8M8p7_E
原料：1个带芝麻的甜面包、1个正常的甜面包、2个提前冻的牛肉小馅饼、2汤匙的big mac 酱汁（方法写在下面）、2茶匙洋葱、1片美国干酪、2汉堡蔬菜薄片、? 杯撕碎的冰山莴苣。
?WSf-F*F 9j*Nr.tD!d!qT
制作:
5e+_)]8po#CU 1、保留甜面包带芝麻的一半。 big mac的做法跟一般汉堡是基本相同的，仅仅是面包的烤制方法有点不同。做的时候，先把带芝麻的甜面包的底部烤热（切下的那部分，不带芝麻），与此同时，再烤一块正常面包的底部（作为中间那层）。 4s]E(p*\3l-f$i
2、就象做正常的汉堡那样做的two－all－beef－patties，（煎制）。 m9} xO%eL\7NT@
3、在甜面包烤完以后，把1大汤匙的“big mac酱汁”抹在面包上被烤得那面。
_-WU5c4f7T0U[ 4、然后每片加上1/8杯撕碎了的莴苣。 4^y5mo$R-n7i
5、在甜面包剩下的底部 在莴苣上的加薄薄的一片美国的干酪。
t'E@He(V 6、在中间遣闵霞?片蔬菜。 e@:~*FAh y
7、带芝麻的顶部也需要烤。
A/^)W1Fo4n)I5umd 8、当牛肉小饼做好时，把它们放在面包的底部和中部（一片）。
Aiz&CY"o 9、最后，盖上顶层的面包片。 h3d]U%]{6Rp`
10、最后在微波炉高温加热15秒即可（包在蜡纸里加热）。
Z%p"o!I8QDC/b/OL
(R8ZB1e-HLh/R'` 附：big mac 酱汁的做法 !pz9V(OX5@ {;te
原料：1杯甜奶油、1/2杯甜玉米调味酱、1/3杯桔色的法国kraft creamy dressing、1汤匙糖、?茶匙黑胡椒、1茶匙干燥的碎洋葱，一起搅动并且冷却。
Y4l,n5YXul#y5j%Q m NM;e;ke"mI&q
*必胜客pizza配制秘方 EI5~o9Ov*t9l
*oyC.~uSQ!k \;DeC
原料：2罐冷藏的比萨面团、1/2－3/4杯碎莫泽雷勒干酪（分散使用)、3/4杯撕碎了的monterey jack（不知道是什么， 知道得说一声）、3/4杯碎切达干酪、3/4杯碎provolone（有知道得告诉我）、2汤匙碎帕尔马干酪、2汤匙碎romano、你可选择的顶层加料(pepperoni，铃辣椒，橄榄，等等。)、1罐比萨酱汁。
go;^l4ap
;FI!K8K7ojA 步骤： ~8`-TzE)eI
1、把烤箱预先加热到475f。
^.gq'I2b'Kn 2、在撒了薄薄的一层面粉的面板表面，用蘸有面粉的擀面杖擀开面团使之成为?英寸厚的饼 。 ;m;`jr#xZ Bf5R
把面饼放在一个提前抹了油的有孔的平底锅（12 英寸）。用小刀将饼弄成在平底锅的直径内适合的整齐面团。然后，在每半英寸面团用叉子刺透来阻止气泡 (这将最终是你的顶部酥皮)。 :JKG:L0R[,xp"mz
s
3、先把这个酥皮提前在烤箱里烘烤5分钟，从平底锅一开这个外壳酥皮，然后把它放在有网的盘碟加上冷却。 M"Cl$P|(x)swf/Dt
4、用一样的方法为平底锅准备第二外壳酥皮，但是用转动的面棒移除平底锅边缘上多余的面渣。用叉子刺透。把3/4杯莫泽雷勒干酪和其余的干酪匀称地萨在这层外壳上，然后把第一层酥皮放在他们上面。
vg%^AW.Q]Y 5、把比萨酱汁（1/2杯）匀称的撒在第一层酥皮上，后散上你的选择的顶层加料，以肉开始，然后蔬菜。最后加2杯莫泽雷勒干酪。
7dm-CE[8er 6、烘烤12～15分钟，或者到干酪完全溶化并且呈金褐色为止。
5g]?/B p3^[ #TKC*}0R3K[ ?L
T
*百事可乐配置秘方 w3O.JX'L+N}Y2Q

`.IE*z b ` 可乐树规则: 糖标准confectioners－a7500磅、水足够的数量最多1200加仑、焦糖（烧焦的糖色）12加伦、酸橙汁12加伦、磷酸s.g。1.750 58磅、白酒1/2加伦、油柠檬6液体盎司、油橘子5液体盎司、肉桂油4液体盎司、油肉豆寇2液体盎司、油香菜2液体盎司、可乐树油谷物1液体的盎司、混合，煮沸糖和水，与此同时搅动2个小时。
peRG5Od&w)t :D;QED)G_Q
*可口可乐的配置秘方
THf?6~-L3w!j%K4V FCZ2Cj+}S$Yv
原料：1盎司滤后咖啡因、3盎司柠檬酸、1盎司香草醛、1.14升酸橙汁、2.5盎司的调味料（见下）、30 磅糖、4盎司可可豆、2.5扎水、足够的焦糖。 'w4G/I)F!q
4aZK:A6g6Y6c
调味料：
#t@/_ N:Q"ueQ 80 oil（个人认为是计量单位，有知道得告诉我）橘子、40oil 肉桂、120oil柠檬、20oil香菜、40oil肉豆蔻、40oil neroli(知道的告诉我哈）、1.14 升酒精（酒） }0K
[!o&f-Y

c
_9q#PQ 方法：
P2kxD2l,d g 把咖啡因酸和酸橙汁混合成1.14升。 .DNo-Wl~2Se+Rw
把水煮沸并且加入香草醛，等到凉了以后，加入调味剂。搅拌后，放置24小时候即可饮用
MJ6Brm~I5?
F8c5v7d!m_ 微蓝的日子 19:07:44
sXn9O7^&Kt3| 肯德基原味鸡制作秘方 0ZlXy0].yB_ l6f
9G yw(B'|l;iZ`i:]"D
配方: 2杯面粉、1/2茶匙食盐、1/2茶匙百里香叶、1/2茶匙罗勒、1/2茶匙oregano（唇形科植物）、1 汤匙芹菜味的盐、1 汤匙黑胡椒、1 汤匙干燥的芥末、4 汤匙甜椒粉、2茶匙蒜盐、1茶匙生姜、3 汤匙的味精（个人建议用鸡精）。 l5R+eLA:c

&@9f/b[;g1O2g 做法： m(~r,@[r%F
1、在一个大碗混合所有的ingrediants。 fZQ)Qa8P*Ys5KzL:|
2、把鸡块蘸入打碎的鸡蛋 （在上面介绍过）
d&M6Ip\Cj 3、把它们在面包渣里翻转，使之两面都蘸上面包渣
oi}]:S(^ 4、最后把鸡块放进上面1中的混合物。
].VXmQA/I 5、把烤箱升温到350度（个人建议用pressure cooker，肯德基店里就用的这个)
2Q CZP)i}h$i;j v 6、把鸡块放在一个铁质托盘里，上面盖上锡纸（闪光的那面朝外） tyXs a5^
7、加热40分钟。
|y:P/m[E 8、拿掉锡纸，再做40分钟。 i}(^eEI9xm
9、出锅前5分钟往鸡块上淋一点油。
,t+{n?1A/`7M?} 10、出锅后，凉5分钟，再食用 aVN4} F|qE}Z ?
/eoq0sz
*麦当劳“big mac”汉堡配方 u5tG;R,IJ%}hL

0JF6d;?I d#C 原料：1个带芝麻的甜面包、1个正常的甜面包、2个提前冻的牛肉小馅饼、2汤匙的big mac 酱汁（方法写在下面）、2茶匙洋葱、1片美国干酪、2汉堡蔬菜薄片、? 杯撕碎的冰山莴苣。
'C9z6iO0N,\#U *?n*L;m%U5{!||t
制作:
6s P ?{2M 1、保留甜面包带芝麻的一半。 big mac的做法跟一般汉堡是基本相同的，仅仅是面包的烤制方法有点不同。做的时候，先把带芝麻的甜面包的底部烤热（切下的那部分，不带芝麻），与此同时，再烤一块正常面包的底部（作为中间那层）。
.z c[W;p#|d F1V|%d` 2、就象做正常的汉堡那样做的two－all－beef－patties，（煎制）。
2j5P6zSCq2K 3、在甜面包烤完以后，把1大汤匙的“big mac酱汁”抹在面包上被烤得那面。 Pfm.FJ"WC^
4、然后每片加上1/8杯撕碎了的莴苣。
'UM
wOCR,y^zt})le 5、在甜面包剩下的底部 在莴苣上的加薄薄的一片美国的干酪。 l$K
]9@6maY-j
6、在中间遣闵霞?片蔬菜。

y5KCNW&V e 7、带芝麻的顶部也需要烤。 )rn/gim
I1l
8、当牛肉小饼做好时，把它们放在面包的底部和中部（一片）。 #V,o'h
i3z:@?f8Rq yCW
9、最后，盖上顶层的面包片。 !j%KT!gh)dL
10、最后在微波炉高温加热15秒即可（包在蜡纸里加热）。 E\RI7B
*aVnJH#{]Fm
附：big mac 酱汁的做法 ,a;^0}d8H@~"ws
原料：1杯甜奶油、1/2杯甜玉米调味酱、1/3杯桔色的法国kraft creamy dressing、1汤匙糖、?茶匙黑胡椒、1茶匙干燥的碎洋葱，一起搅动并且冷却。 dN Qv6eny

"J(yK*MFL *必胜客pizza配制秘方 3u W9KZ S9|
/PM#t1N7@S
原料：2罐冷藏的比萨面团、1/2－3/4杯碎莫泽雷勒干酪（分散使用）、3/4杯撕碎了的monterey jack（不知道是什么， 知道得说一声）、3/4杯碎切达干酪、3/4杯碎provolone（有知道得告诉我）、2汤匙碎帕尔马干酪、2汤匙碎romano、你可选择的顶层加料(pepperoni，铃辣椒，橄榄，等等。)、1罐比萨酱汁。 3Y{0W9{m,G-D

;R#Zky8?H e 步骤：
4jSpy6c2y~ 1、把烤箱预先加热到475f。 ]{
m(lvqi
x+w
2、在撒了薄薄的一层面粉的面板表面，用蘸有面粉的擀面杖擀开面团使之成为?英寸厚的饼 。
!pf/^iR/txZ*S 把面饼放在一个提前抹了油的有孔的平底锅（12 英寸）。用小刀将饼弄成在平底锅的直径内适合的整齐面团。然后，在每半英寸面团用叉子刺透来阻止气泡 (这将最终是你的顶部酥皮)。 DW6aL*N:}8v0r
3、先把这个酥皮提前在烤箱里烘烤5分钟，从平底锅一开这个外壳酥皮，然后把它放在有网的盘碟加上冷却。
T-y5yyO
T*KA 4、用一样的方法为平底锅准备第二外壳酥皮，但是用转动的面棒移除平底锅边缘上多余的面渣。用叉子刺透。把3/4杯莫泽雷勒干酪和其余的干酪匀称地萨在这层外壳上，然后把第一层酥皮放在他们上面。 nZ1\/U2F
5、把比萨酱汁（1/2杯）匀称的撒在第一层酥皮上，后散上你的选择的顶层加料，以肉开始，然后蔬菜。最后加2杯莫泽雷勒干酪。
&U+pSN WBu 6、烘烤12～15分钟，或者到干酪完全溶化并且呈金褐色为止。 )\/QdV B U%HHXH\

\[R |@id *百事可乐配置秘方
iHH'en~ 2lJ,O+cr
可乐树规则: 糖标准confectioners－a7500磅、水足够的数量最多1200加仑、焦糖（烧焦的糖色）12加伦、酸橙汁12加伦、磷酸s.g。1.750 58磅、白酒1/2加伦、油柠檬6液体盎司、油橘子5液体盎司、肉桂油4液体盎司、油肉豆寇2液体盎司、油香菜2液体盎司、可乐树油谷物1液体的盎司、混合，煮沸糖和水，与此同时搅动2个小时。 C(a1Po8[+N:\~"I P

}`'`f2DMQRO.u+^ *可口可乐的配置秘方 i6z!b'Op|

8n {m \\ 原料：1盎司滤后咖啡因、3盎司柠檬酸、1盎司香草醛、1.14升酸橙汁、2.5盎司的调味料（见下）、30 磅糖、4盎司可可豆、2.5扎水、足够的焦糖。
+B0RMt\!L4_ :aK-Y7U2R
调味料：
L+D-@'T~4`1Y"Z 80 oil（个人认为是计量单位，有知道得告诉我）橘子、40oil 肉桂、120oil柠檬、20oil香菜、40oil肉豆蔻、40oil neroli(知道的告诉我哈)、1.14 升酒精（酒）
2vvC+tI8p [W#LL2v].w5~8k
方法：
i%Iqq(G8l 把咖啡因酸和酸橙汁混合成1.14升。
MKS+nh _W5a 把水煮沸并且加入香草醛，等到凉了以后，加入调味剂。搅拌后，放置24小时候即可饮用.

还是建议大家少吃这种多盐、多糖、多油的垃圾食品，确实对身体很不好。炸鸡，披萨都是脂肪堆积的来源，含糖饮料更是导致钙质大量流失。俺总共只吃过几次KFC，碳酸饮料早就忌了。建议多吃牛羊肉，青菜，豆制品和海鱼类，牡蛎蚌类等，壮阳效果好。没有好身体怎么让mm们满意啊！6[/W_'Tw5`4B L2Q Ah
每次看到洋快餐的广告我就想这些油都长到身上是多么可怕，我要做多久有氧才能消耗掉这些热量。现在好不容易腹部练出八块的轮廓，更不能图一时之快。

没想到老外的食物做起来也这么麻烦，这种食品不太喜欢。