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xingyun55 2008-11-15 18:04

雪纺津白卷全程图解[6P]

雪纺津白卷全程图解[6P]
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ji#`p/Xb:T   津白(或椰菜)8片、红萝卜丝、香菇丝、韭黄、肉丝各适量、蛋白1只(馅料可根据个人口味随意搭配)_2hOD{aTdr
  ≮美食做法≯ O%w@ v@*i7SH
  
9U8mh{g cWq0c [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200508/20050816005126641.jpg[/img] AH3L vZ
  1、各种材料先炒熟再混合调味便是馅料。
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+U+\n {:mu^#o   2、津白用热水烫软,沥干,包入馅料成卷。
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@-d5M[*}J'B8}-J   3、用大火蒸8分钟后取出,倒出多余汁液。
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  4、用倒出的汁液再加入适量生粉水和调味,烧开下蛋白拌匀熄火,淋于津白卷上即可。
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yywj 2008-11-16 09:49

以前做过一回,不过你的比我做的好多了。我的白菜叶很厚的说。
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