查看完整版本: 口蘑烧鸡片[7P]

口蘑烧鸡片[7P]

描述：口蘑烧鸡片，配菜有前天剩的半根胡萝卜,[XuG
I*@1K%p
图片： 3Jm-@$k@s0jQ.m
[img]http://www.czqq.com/attachment/Mon_0811/80_14428_e651fe3a8729416.jpg[/img]
&N WZ TpM'V 描述：热油锅入胡萝卜丁爆炒，鸡肉片片，上浆煨味儿，入锅断生后下口蘑@TWK~|
图片： 4ZJ/f2Q(k
[img]http://www.czqq.com/attachment/Mon_0811/80_14428_4f7ea15196dd052.jpg[/img]
[g }s{.x_.I$o 描述：热气腾腾，不要放水，这些汤都是口蘑里面逼出来的bO5H"|*j;G3U
图片： ,{ UV5o2Bg,]
[img]http://www.czqq.com/attachment/Mon_0811/80_14428_e96263c0245271b.jpg[/img] zs)o'Sy
描述：烧到汤汁收干为止ON1@2z%`h8K
图片： y+pg-_k a.hnvT
[img]http://www.czqq.com/attachment/Mon_0811/80_14428_f1cd369c6c6f99c.jpg[/img] z%y;Eu-ms
描述：带闪光灯的特写
t!Z6\'Z;|o 图片：
H H@'\n1A:M9D [img]http://www.czqq.com/attachment/Mon_0811/80_14428_481738cedbcc215.jpg[/img] HFc+u3G&s
描述：减光的特写
~~.k5@4Hz&~L 图片：
d/~P/T'OS [img]http://www.czqq.com/attachment/Mon_0811/80_14428_a2ca5572fc12f7e.jpg[/img] ^M7_$BO$i/k9v3T
描述：再来一张
+{8HL;IOB 图片： Zt:f5X!}N5p
[img]http://www.czqq.com/attachment/Mon_0811/80_14428_b597e50059522b5.jpg[/img] `ZIU~}U3xXM"?
啥也不说了，介绍看图片！
4fD7HIc'`
,spCf'owwv [[i] 本帖最后由 sublime0000 于 2008-11-25 00:06 编辑 [/i]]

喜欢吃鸡，要是有土鸡感觉应该是不错的菜，楼主的这道菜我很喜欢啊。

老大烧的是鸡片，口蘑应该切片，而不是切丁，这样配才合适，另外胡萝卜也可切片，再赔一点葱段，颜色就更好看啦！不过还是一道不错的家常菜，值得表扬！希望继续努力！

个人感觉做新疆大盘鸡时加上一些口蘑，那味道真是好极了。