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上网一族必吃的10道防辐射护眼菜

保护眼睛，除了平时注意劳逸结合，不要长时间连续看书、看电视、定时做眼睛保健操外，经常吃些有益于眼睛的食品，对保护眼睛也能起到很大的作用。那么，对眼睛有益的食物有哪些呢？T3Cm!{8W/t'vx+p

s/`3NcU(^/]_^ 首先是瘦肉、禽肉、动物的内脏、鱼虾、奶类、蛋类、豆类等，它们含有丰富的蛋白质，而蛋白质又是组成细胞的主要成分，组织的修补更新需要不断地补充蛋白质。v
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其次，含有维生素A的食物也对眼睛有益。缺乏维生素A时，眼睛对黑暗环境的适应能力减退，严重的时候容易患夜盲症。每天摄入足够的维生素A还可以预防和治疗干眼病。维生素A的最好来源是各种动物的肝脏，而植物性的食物，如胡萝卜、玉米、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、枸杞、红心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等。
Myb8y&v2sZ&R 除此之外，多吃含有维生素C的食物。因为维生素C是组成眼球水晶体的成分之一。如果缺乏维生素C就容易患水晶体浑浊的白内障病。维生素C丰富的食物有各种新鲜蔬菜和水果，其中尤以青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、生梨、桔子等含量最高。
N*@L$p8M-o 保护眼睛，除了平时注意劳逸结合，不要长时间连续看书、看电视、定时做眼睛保健操外，经常吃些有益于眼睛的食品，对保护眼睛也能起到很大的作用。那么，对眼睛有益的食物有哪些呢？WJ8UHp:G
首先是瘦肉、禽肉、动物的内脏、鱼虾、奶类、蛋类、豆类等，它们含有丰富的蛋白质，而蛋白质又是组成细胞的主要成分，组织的修补更新需要不断地补充蛋白质。%fJR N N*ur_
其次，含有维生素A的食物也对眼睛有益。缺乏维生素A时，眼睛对黑暗环境的适应能力减退，严重的时候容易患夜盲症。每天摄入足够的维生素A还可以预防和治疗干眼病。维生素A的最好来源是各种动物的肝脏，而植物性的食物，如胡萝卜、玉米、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、枸杞、红心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等。(Wxe$pZ!aU4H
除此之外，多吃含有维生素C的食物。因为维生素C是组成眼球水晶体的成分之一。如果缺乏维生素C就容易患水晶体浑浊的白内障病。维生素C丰富的食物有各种新鲜蔬菜和水果，其中尤以青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、生梨、桔子等含量最高。
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胡萝卜玉米笋炒火腿
k2F Z eq*[-\ 原料：
kh6x-]3cb._~'} 胡萝卜、玉米笋、山药、火腿、杏仁、青椒、寿司腌萝卜、葱花。)Ma;U+M6HG
调料：(A/@{5W m^2\R`
盐、鸡精、绍酒、白糖百里香。
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@+I3JP,Q u] 做法：
h h0c,u8h.z 1、胡萝卜、玉米笋、山药去皮、切丁，火腿、青椒、腌萝卜切丁。 s&u/e K-~A|EDG
2、山药丁、玉米笋飞水捞出。
.VAk)M!r*{ u{ 3、锅内放油，煸香葱花，煸炒胡萝卜放入火腿丁烹入绍酒加青椒翻炒。
.d5UN"ktVf`$w 4、放入山药、玉米笋、腌萝卜丁，加少许盐、鸡精、糖调味撒上杏仁、鲜百里香即可。|KB _(q f j
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zv U-l^3D2z:G u 凉瓜枸杞酿鸡蓉C0`qzh'D
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4hUn@iZF r1^Q 橘子胡萝卜水果沙拉$k8Nq5[.kNFn%U"m
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枸杞猪肝菠菜粥
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