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凉拌胡萝卜面疙瘩[4P]

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JE)nrq$O [/td]          [/tr]          [tr]            [td][align=center][img=500,752]http://www.yankitchen.com/Image/mainfood/carrot%20dumplings/DSC_4199%202%20copy.jpg[/img][/align][/td]          [/tr]          [tr]            [td]%MH6RQI?"W6{
              [font=宋体]今年冬天的第一场雪，就这样无声无息的下来了。早晨起来，窗外一片雪白，美丽的冬日早晨啊。。。[/font]
!i7Kq"h-bF0Q               [font=宋体]小时候基本上没怎么见过下雪，所以一下雪，我就特别兴奋，[/font] (*^__^*) [font=宋体]嘻嘻……[/font]
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              [font=宋体]原料：[/font]L1}.L-A)pr
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              0.5[font=宋体]杯水[/font] K,[8N^+U6_
                1[font=宋体]根中等个头的胡萝卜[/font]o0`\n'V`3L }c
                2[font=宋体]杯中筋面粉[/font]
*c%q Aw9F`5u                 2[font=宋体]大勺辣椒酱[/font]NFM#M0G5Nm
                2[font=宋体]根香葱，切成葱花[/font]
U&nfsG                 1[font=宋体]小撮白芝麻，焙香[/font];ic9lyC[
                0.5[font=宋体]茶勺香油[/font]
HE;]]0td&OO                 2[font=宋体]茶勺酱油[/font]
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y"n{1D0i   [font=宋体]盐适量[/font]
Q:D A kLM$N'Y               
*WD)~OvkD               [font=宋体]小提示：[/font]
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Uz               [font=宋体]水的用量可能需要根据胡萝卜个头大小稍稍增减一些。[/font]
l+Q0c9\/lla0L)i               &F6j0aAFL^
              [font=宋体]辣椒酱是自己做的，也可以用任何喜欢的辣椒酱代替。[/font]
O h2b*| D%_S               ~u[ S:lBD
              
fq XAG\6}X               [font=宋体]做法：[/font]
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5b4A+`RG8} zugj|               [font=宋体]胡萝卜去皮，切成小块，放到搅拌机（[/font]blender[font=宋体]）里，加水，打成胡萝卜浆。[/font] T|;FH&I"x
              
)h_$V x+[nEP               [font=宋体]把胡萝卜浆，面粉和盐放到面包机里，启动面包机的“面条（[/font]pasta[font=宋体]）”程序。[/font] [font=宋体]面团和好后，不要动，留在面包机里醒[/font]20[font=宋体]到[/font]30[font=宋体]分钟。[/font]
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              [font=宋体]将醒好的面团拿出来，分成小剂子，搓成小粗条，然后用刀切成小块。[/font] 5K7rC[p5O!i/|j
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*Ac$u*XL6cc               [font=宋体]锅里烧开水，加一点盐，将面疙瘩放入，煮熟，约三四分钟，捞出，拌上香油，酱油，辣椒酱，醋，葱花和白芝麻。[/font]
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[/td]          [/tr]                    [tr]            [td][align=center][img=400,762]http://www.yankitchen.com/Image/mainfood/carrot%20dumplings/carrot%20dumplings%202.jpg[/img][/align]            !DKJmQQEY \ Q
            [align=center][img=500,752]http://www.yankitchen.com/Image/mainfood/carrot%20dumplings/DSC_4199%202%20copy.jpg[/img][/align][/td]          [/tr]          [tr]            [td]
7p$I4mN2Fu             [font=宋体]拌匀了，开吃！[/font]
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g%M+Yu/_8\Vc [[i] 本帖最后由 nailiang 于 2008-12-28 20:28 编辑 [/i]]

我最爱吃面疙瘩了，一顿能吃三大碗，明儿学着作

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