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家常烙饼的制作(图解）

[size=5]家常烙饼的制作(图解）{D pD5kJ:}3a
[/size]醒面二个小时左右后再揉面就至光滑。 就是这样的效果：
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将面擀开成片状+G)\,L%Oh-p
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i~i:g&]8y 先在薄面饼上洒上一层细盐再均匀地涂一层清油0H4M2sl
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|NP\LG l 将薄面饼从头开始卷起来，并将两头及接缝处掐紧，防止露油x]]X {'Gm0Y,q7E*w
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B.z 按照自己满意的大小掐成二或三段，将两头掐紧后旋转拧成大个儿的计子)z3DRMtH
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醒面后擀成饼状，注意不要太薄也不要太用力，擀死了饼就好不吃
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7mPPzol.M 热平底锅，不必放油，直接烙即可。大约十五分钟，饼鼓起即可。)jD#uS3O)f%j0?
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