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莓菇獻瑞--清风每日一素

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8dQ[J]Jo6z-Y9IR\ [b]材料： 調味料：
JV2EGD?x7Y 草莓、甜豆 ^fx _+G OI
杏鮑菇、茶樹菇
6qKQ&p'J(N:@ 香菇、薑末 鹽、味霖 ^p+|PcrV"bn
香菇粉、香油
'@!I2v\ Q 太白粉 $^Je \+~r%z ] R#`(@
　　
&~J9_&wZJ,w 　 zdmL*} @
作法：
r R;Nq4e { E[6o 1. 草莓洗淨對切；杏鮑菇切塊；香菇切絲；茶樹菇切段；薑切末。 x;Q7oe/[(AB,h"C
2. 杏鮑菇、茶樹菇汆燙後撈起備用。
9R,T8Z6f/[ 3. 起油鍋爆香香菇、薑末後，再放入杏鮑菇、茶樹菇以及適量的水拌炒，接著加入甜豆、鹽、香菇精、味霖翻炒後，再加入草莓略炒，起鍋前用太白粉水勾芡，再淋上少許香油即可[/b]