88099704 2009-2-27 15:58
美味金针菇
食材:金针菇、甜椒碎、蒜蓉。
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调料:食用油、蒸鱼露。3M#Roc%I9B
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过程:
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做法超级简单。
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金针菇放入沸水里飞水20秒左右。捞出、控水放入盘中。
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锅中倒食用油把甜椒碎、蒜蓉炒出香味,倒入蒸鱼露。盛出浇在金针菇上。最后用小勺烧热油一勺,再浇在金针菇上。OK.
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老牛拖车 2009-2-27 16:07
这菜的颜色特别的诱人,做法也很简单,一定得试试。谢谢!
whywhywhy0 2009-2-27 16:55
是一道色彩绚烂的美食,不但营养丰富而且制作简单易学,非常容易上手,从大大的介绍来看,是放的甜椒也就是不辣的,但这道菜如果是按来制作的话,会放进一半的辣的辣椒,因为这样做出来的金针菇是鲜香咸辣非常的爽口哦,这道菜采取的是炒制一个汁浇在金针菇上的,所以吃多了也不会上火,总之这是一道值得尝试的美食,谢谢大大的美食。
tianshi3emo 2009-2-27 21:40
看上去颜色很鲜艳,
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金针菇营养丰富,个人很喜欢
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在家会试试煮煮看
gaofeng504 2009-3-1 10:08
蒸鱼露 是个什么配料?超市里面有卖的吗?
爱文学 2009-3-21 22:44
这道菜构思很好。颜色特别的诱人,看着就想吃,金针菇营养丰富,一定做,谢楼主
cloudhappy 2009-3-22 15:58
不好看的品色,不知味道怎样,回去试试看.