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欢乐77 2009-3-3 10:51

起酥豆沙面包[图文]

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材料:
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高粉、细砂糖、盐、鲜酵母、蛋、牛奶、黄油、红豆馅、飞饼。做法: PS8tq is"KlZ&f

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小贴士:Z1AF.QS

2_3O Y1[ OE(c 1、飞饼从冰箱里拿出后放几分钟稍软就可以使用了。
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-M6A(^(_:cC(f2a 2、为了防粘,放飞饼前,案板上要洒高粉。
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?2K/^uE 3、没有拉网刀可以用利刀切出网格。
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,k9z$s_J5~v 4、飞饼往面包上卷时不要把花纹拉得过开,卷得过紧,因为发酵时面团会膨胀。
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