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15分钟搞定美味面条

[b]15分钟搞定美味面条
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虾仁香草意面 mP3Sh]2O:A,L.Gh:e
原料：意式空心面、鲜虾仁、洋葱、香草汁
4|xf&D6PZ 调味料：姜片、橄榄油、白酒、盐
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制作过程： ;YspXc8[z.A/FC
1.虾仁挑去泥肠，洗净沥干水分。 *_
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2.洋葱切成片。 Y R)mFW0g0e3b6H Dd
3.意面煮熟备用。 X%SoPL4Tq;u I
4.炒锅中加入适量橄榄油，姜片、洋葱、虾仁炒香、炒熟，加入白酒制成汁，放入意面，再加入香草汁，烩好即可。&b0C-sz1@K,i
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奶油青豆意面
/}.Z:?e^1\?!AE 原料：鸡蛋意面、青豆、洋葱、火腿、蘑菇 1X$j7g}Bk
调味料：姜片、橄榄油、奶油、盐
Z#c5}3y/H9Ll_ 制作过程：
B|W4t*zw([m)z? 1.洋葱洗净切丁，蘑菇洗净切片。 7S2Atd.w Rbl
2.火腿切成丁。 h;J!N{,Q(j1N/V9ng
3.用煮锅将意面煮熟，盛出。
HV"nd#sH!P 4.在炒锅中加入适量橄榄油，依次放入姜片、青豆、蘑菇、洋葱、火腿煸炒，快熟时放入盐和奶油制成汁，然后加入煮熟的意面，烩炒入味即可。
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+G)P,]@k`,gA9~q [img]http://img1.qq.com/lady/20050804/2123478.jpg[/img]$Q.MD?N4A
懒人热干面
\mvFKuLb;IN 原料：肉馅、花生酱、辣酱、豆瓣酱
-E#{4P$@Q4ed 调味料：蒜蓉、白醋、花生碎
?5GoCf+h 制作过程： y| J
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1.煮锅烧开水，将面条煮熟盛出，沥干水分。 /~-?Q+S;@@6yI
2.炒锅入油，油热后放入肉馅、花生酱、辣酱、豆瓣酱一同煸炒熟。 1N$p)Hq'iC-F8`
3.将面条盛入盘中，淋上炒熟的肉馅，吃时依个人口味撒上少许蒜蓉、白醋和花生碎即可
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%x6E9aCP2w x~&O 鱿鱼羹面 x*b0W!Ejz(_*}
原料：鱿鱼、白菜、香菇、面条 (w0Mny$r,d-PX.L
调味料：鸡汤、酱油、湿淀粉、盐、辣酱 ,I uX*S^/r'gMW{
制作过程：
2Y L+S!Bab 1.鱿鱼撕去背后黑膜，清洗干净，改刀切丝，在滚水中汆一下。 %zf{.hp0F/c
2.白菜和香菇洗净后切成丝。
0e\_s"ik Nw&d)]+w 3.炒锅入油，放入香菇、白菜和鱿鱼丝翻炒，八成熟时加入鸡汤和少量盐、酱油，并加入湿淀粉，待汤粘稠时即可。 I i^&U-K!e
4.用煮锅烧开水煮熟面条。将做好的鱿鱼羹和煮熟的面条盛入盘中即可。 A!q"l"Z)U&V }@L2z
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+lo1v&E_jX 沙茶牛肉炒面 Kj.B1w-|
原料：牛肉、芥兰、红椒、油面条 n.{Z M5q c%AZ!_
调味料：沙茶酱、料酒、酱油、湿淀粉 ]/NGnn ZL
制作过程： (S%XN-a9y
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1.牛肉切成片，用料酒、酱油和湿淀粉腌5分钟。 B5|$o0g\`V
2.芥兰洗净斜切成段，红椒切成片。 Z+pWH3ci"w#Y%}
3.将油面条煮熟，盛出沥干水分。
2gy;U%_WP 4.炒锅入油，下牛肉片翻炒，七成熟加入芥兰、红椒和沙茶酱一同翻炒，然后放入面条，翻炒后即可出锅。
l Q1iIo(Jg.z2k Tips: 沙茶酱用花生仁、白芝麻、左口鱼、虾米、椰丝、大蒜、生葱、芥末、香菜子、辣椒等料磨碎加油、盐熬煮而成，色泽金黄，香辣味浓。

呵呵 我看过这本书  但自我感觉没那个条件  太奢侈了  面条是不错  问题是家里部常备哪些西式调料  我吃面条就是木耳黄花肉片打卤  或炸酱面   哈哈 自嘲一下 比较老土