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4款果仁小菜之－－－【老醋杏仁】

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UG0N[L 【老醋杏仁】$s ax/Cx

U#\pr]` 原料：+q.jIiTF4}0T

6Al!K`;rw(h)yJ 南杏仁200g
8L0OQMvy/F 红椒1/2个
qs0vv o 青椒1/2个
@,Gg*h9edL-`?czY0L 香葱1根
3I-dm Aku-Fz 香菜1根X,s#M`N
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老醋3汤匙（45ml）
n~gl,Iw 白砂糖1茶匙（5ml）Pz5BM]
盐1/2茶匙（3g）pE0[}K)Ou:FM8f D
鸡精1/2茶匙（3g）!m6O*?GM:s,DK ~
香油1/2茶匙（3ml）
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} X"M2e L 做法：hBt3l|q-f1t Y
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1）红椒和青椒清洗干净，切成小丁；香葱洗净，切成葱花。香菜洗净，切成2厘米长的段。
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tx%oK,N 2）炒锅入油，以小火烧至五成热，放入杏仁炸至八成熟，关火后利用余温将杏仁煨至全熟后捞出，冷却。 kR/Z/S
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3）将杏仁、红椒丁、青椒丁放入盘中，加入老醋、白砂糖、盐、鸡精、香油、香葱花和香菜拌匀即可。
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8X'E&K|(~ 超级罗嗦：
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**如果再放点黄椒，可能颜色会好看哦
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