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麻辣黄鳝

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    菜系：四川菜'o XlOk7{#C-]|R
    原料：大黄鳝四条，麻油，花椒，辣椒，生姜等
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i"X3_e3k-o7@     制作：
Uw OJQw/f     1，先把黄鳝杀死去内脏，洗净，切段备用。9a!~
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    2，开油锅，放入生姜，大蒜，葱白炒香，然后放入黄鳝稍煸，最后放入酒，花椒，辣椒，盐，水等稍煮片刻，上桌前放上麻油即可。A
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特点：麻辣可口，鲜香逼人。[/size]6T*G.k${\)ftsVI

g8?(J J q{P [[i] 本帖最后由 hansebin 于 2006-9-16 03:14 PM 编辑 [/i]]

怎么这么好吃的东西　　　没有人　看呢　　　我回去也做一道　　肯定也不错