查看完整版本: 辣味带鱼

辣味带鱼

[img]http://album.sina.com.cn/pic/49e3521d0200065e[/img]
e#F9{Mo(SN
vQcZ/_9A&m
&X9u(M1D6b[N [size=5][font=楷体_GB2312]材料：带鱼，姜末、蒜末、辣椒末[/font][/size]
+J0e"h2}4v]9D\ [)BIFP&G'N3?
[img]http://album.sina.com.cn/pic/49e3521d0200065f[/img]
d8DIB*a

VM$t S#V [size=5][font=楷体_GB2312]做法：1、将处理好的带鱼放到沸水里汆烫
QrFDg._/pw
F i!]p
e       2、锅内放油放与姜末、蒜末、辣椒末微炒
X5ZBj+]*y
-Y E+L&v;h
Ul7N$M/t       3、烹入料酒、酱油，加适量的水烧开
0MKCc
F7q,YGd4h_#z6b
"Mu8yI \?QvdT       4、放入带鱼、盐、味精，烧沸后转小火慢烧，m
p7}U^V#_

B] M e jY 待鱼烧透后放入盘中大火收汁，
3slw!I*b r vQ G1szD"K+N%G
将稠汁交在鱼上，撒上葱花即可[/font][/size]
e*TP ^9qE?c%G
K F
`8QF0|U#P
[size=5][font=楷体_GB2312]  ^R@P)N {Q7n*z

Q1M"s&s)\'f~Ct [img]http://album.sina.com.cn/pic/49e3521d0200065g[/img]  v"P.UP l]

0Q)Ng0p&r7C [/font][/size]

不好,此版不敢久留.都是那么好吃的东西.谢谢楼主找到那么好的帖子,我先去也,免得看的饿死

楼主，青岛开海了，带鱼很新鲜，你到青岛来吧，我买海鲜你来做，顺便请你喝青岛啤酒