查看完整版本: 橙汁莲藕西瓜皮

橙汁莲藕西瓜皮

[size=2]!~._Q K uV
[img]http://image2.sina.com.cn/bj/danone/art/2005-05-27/U114P52T40D9764F1966DT20050527114114.jpg[/img]jj!aT/xu6q"X#uL
[color=#3352cc][size=2]橙汁莲藕西瓜皮pxN7K,Jo
　　主料：莲藕、西瓜皮　
0caJ7`aOdb 　　调味料：橙汁、盐、白糖
;B be w~/O5L&It 　　制作过程：
+_$z+i`M P6{
Ins 　　1. 西瓜皮削去外层青皮，去掉内层红瓤，然后切成条。
wW)B?
n:~ uI
　　2. 莲藕洗净刮去外皮，切成片泡在凉水盆中。 ;|i,Q5t~*a
　　3. 将瓜条、藕片分别在开水中焯一下，取出沥干水分。 r O4Z#G(P_J:X I
　　4. 在瓜条、藕片中加入适量橙汁、盐、白糖拌匀，色泽呈淡黄色，即可装盘食用。 :c;^zR$C*AH
　　提示：西瓜皮与莲藕不要同时焯水，因为质地不一样，莲藕焯好了，西瓜皮就容易焯软[/size][/color]JmLd8[3MP
[b]!yLs*C ?KC:z
[/b][/size]