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火腿肠匹萨

材料： ]8uAmNy'n
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    一、 匹萨酱：'u;c@;~q B
        番茄沙司
@g7D}rS$c@$F          洋葱碎
&y'v-l*z4w          蒜片
.FphEI,W0du          辣椒碎fHpO#s:g s1e%`8T
         黑胡椒
6f-p5EH7[          罗勒叶（匹萨草）
J)J;ww7Th          盐x3|f0A/C Q&|
         糖
6m|-pg,D _MR          香肠 `,zBy3_|
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         辣椒圈o/x#Y,\8r8VU
     BZ8}+`rvP}H
       二、发面：
Za @;X8pzTf            酵母
fwBaDh            牛奶;o3B+l#R-d
           鸡蛋
M6gu(MG'q%F|+[F            盐4y Z,b[_5\Z e%z
   ]_;b.Gh
                     
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!Opi0pTs `#G ~Q      三、马苏里拉奶酪（匹萨必备，只有这种奶酪才能拉出长长的丝）QV@'`` @
         
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lZ,V"A kGU? 过程： /VS m6pXl$B+r7E
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   一、用材料（二）发酵面团。（酵母包装后有详细发面说明）!mFzf0V/X
   二、炒制匹萨酱
E6HPB&ZJ#M      锅内放油，将洋葱碎、辣椒碎、蒜片、匹萨草炒出香味，放蕃茄沙司、盐、糖、黑胡椒、水，开锅备用。
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     三、面团放抹油的烤盘上醒十分钟，然后用手推成中间薄四周厚的面饼，再用叉子叉上小洞洞，为了受热均匀。匹萨酱均匀涂抹在面饼中央，洒上一层马苏里拉奶酪。

^'v!U i+L\P|4e`"n      四、把准备好的材料一层层铺上（香肠片、辣椒圈）]2d}T;`N
     五、烤箱预热十分钟，饼边刷全蛋液，220度烤二十分钟。8@6y4wJR$eQ6U0t
     六、取出，再撒一层马苏里拉奶酪，再刷一次全蛋液，220度烤五分钟。OK！ 5[]6[
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[img]http://bbs.0554cc.com/attachments/month_0903/20090318_c669ebde52c5783efcf57HcHLmQgRlVQ.jpg[/img]

看着很诱人。#~9D$PEv]oP
就是材料不太好找。z&l2M2l([ _d
还是超市买现成的吧

会做这个东西可以开店挣钱喔.谢谢.分享.

需要的东西太多了，不适合家庭用餐啊，想吃匹萨的话还是必胜客吧。