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土豆火腿沙拉[1p]

[img]http://www.eatsun.com/meiri/photo/372099.jpg[/img]
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Y0G9?#\7g1A+tMB [size=3]原料： ,F z9`-w }I3z;N
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　　土豆100克，烟熏火腿150克，鸡蛋2个，胡萝卜30克，黄瓜50克，罐头豌豆30克。 0a8zh:m-ge

mR]&KC 　　辅料：
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Ws#EX(tx+[ 　　沙拉酱，盐、鸡精、胡椒粉各适量。 poF1Gv` v
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　　做法：
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gc?)E\7ns2p.D4J 　　①土豆、胡萝卜洗净，上火蒸至熟，去皮后切成片；火腿切成小丁；鸡蛋洗净，入锅加水上火煮熟，捞出用凉水充分冷却剥皮，切成与土豆片大小相仿的鸡蛋片；黄瓜洗净，切成小片。
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CRi]8of'iZ 　　② 将土豆片、胡萝卜片、烟熏火腿丁、鸡蛋片、黄瓜片、豌豆和沙拉酱、盐、鸡精、胡椒粉混合，拌匀即可。 &uM\n:YG;f4HZ

2r Z0cH]I/D"r2Q 　　Tips：
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m4s!i}7C 　　①煮鸡蛋时要在冷水中加热，时间不宜过长，开锅后煮5～7分钟为宜。
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fr 　　②沙拉酱可依自己的口味选用蛋黄酱或千岛酱，还可以加入些原味酸奶。 [/size]GGO!Ej h"Gc9l

1m+O,n:k@/|2p%LV5b [[i] 本帖最后由 127237 于 2009-5-13 20:03 编辑 [/i]]

谢谢，介绍。但我不喜欢萝卜，可否用其他蔬菜代替。