jt5272000 2009-5-24 00:35
草莓大福[8P]
[img]http://i.i.ua/photo/images/pic/8/4/2655748_7f82036c.jpg[/img]@
C;@xa ^s
W)yn?B3O;A
做法:1)选小个成熟的草莓,洗净,去蒂,擦干。上面裹红豆沙。裹多少豆沙,随自己喜好即可。同时把一个碟子里装一层淀粉,入微波炉转一分钟,备用。2hV-cZ[(RiO.y V
+ETj
@/Ka
[img]http://i.i.ua/photo/images/pic/9/4/2655749_f824c82f.jpg[/img]e3x[
?kE
2r0JaD9]!x2?
2)一杯水,一杯糯米粉,一小匙油,混合均匀。
)@`%o9i5z+KDk
7e'BBIEG%z
[img]http://i.i.ua/photo/images/pic/0/5/2655750_76c0fa13.jpg[/img]
*]2Jb2OM7}E R
^V|.TG
3)微波炉转2分钟,取出。#@Uc1rA
L*hg#zu@xZh
[img]http://i.i.ua/photo/images/pic/1/5/2655751_f1663150.jpg[/img]1S~
x6x
i$t
+z:m5`6r,Wdx
4)用勺子拌匀,再入微波炉转2分钟,再取出。Q)p+]-[f8Ss&W4z;?{j1C
_]/P1DS2l
[img]http://i.i.ua/photo/images/pic/2/5/2655752_a2fc6ad4.jpg[/img],p%QlK#fNG
2l9laG:W+Ul h
5)再拌匀,再入微波炉转30秒至1分钟,取出,拌匀。:VuQ'yN9J6f/[
(T6V@"U"G
@*l)H
[img]http://i.i.ua/photo/images/pic/3/5/2655753_255aa197.jpg[/img]-l&a%r
\-W1Gy
*om7y$Ad9q`P6O
6)把做好的糯米团用勺子挖一份到装了淀粉的碟子里,稍微蘸一层淀粉以免粘手,然后用手把它捏扁成片形(或者,取一块保鲜膜,把面团放上面,把一边的保鲜膜折盖在面团上,用擀面棍擀扁也可以),上面摆草莓豆沙。%a3u?b:U.A&jN
h Zd:J_,\J&e
[img]http://i.i.ua/photo/images/pic/4/5/2655754_5c8dddc.jpg[/img]:z*P_P#E)`4Z{
sY Lk9v$y:s5\
7)拢起来,捏合,蘸一层糯米粉,扑掉多余的粉,装盘即可。hTLm/f
:W'`wLF_c%aN
[img]http://i.i.ua/photo/images/pic/5/5/2655755_826e169f.jpg[/img]
panyakooh 2009-5-24 14:25
= =這樣做的那麼麻煩還不如直接吃草莓好吃點哦.
youduona 2009-6-7 21:30
看起来好象挺麻烦的,但好吃在麻烦也植的去做。谢咯。楼主。