查看完整版本: 快乐小炒-时蔬土豆块[4P]

快乐小炒-时蔬土豆块[4P]

[size=4][img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200906/2009060108533661.jpg[/img]D H,k?,m2L,g ?p

i3[{7`8Yhrty 原料：
f'lP,A6yJ5aE]+f
t
~x8W$i.XYT~ 土豆......300克
#b.cUeG?(Td9a X"c@#KECv+U
西兰花......150克
A Q1m!_#i4a(P`8| E9\#m+P#W8T7Rp:`)[
四季豆......100克
T+t[ Su!}U
w'z\1TN~@esl 咖喱粉......20克
uJs1X@h'f 4]3Iv'[K5e
干辣椒......少许(i!o2x/Y8M4R3E? u u]


R+Z[9WBI(^6K 盐......2克
`,[3\v AY2Q9[5^ Z
!dv%B`Uk*?V0d
做法：
vq;PR+[6P 5V)m"Lvq:G
1、土豆洗净，去皮，切成滚刀块，放入清水中洗去多余的淀粉；四季豆去老筋，洗净，切段；西兰花洗净掰成小朵，并用开水焯烫一下，取出控去水分备用。
V#sm:b vsb Z^ ]Z7x2o(N
Sh"L
2、咖喱粉用少许水化开，干辣椒用剪刀剪成辣椒段备用。0s{XL)t ]

sI UNG1G'XOt 3、平底锅加少许油，烧热后放入土豆，煎炸至边缘微黄，捞出沥油。r0W2Y!|H&~^iz/KK

&pQ v S3?z/x 4、锅中留少许油，烧热后下入干辣椒段炒出香味，放入四季豆，小火将四季豆炒至快熟时，放入西兰花和土豆块，继续翻炒，再放入咖喱及适量清水，水不必多，煮一会至汤汁变稠，加少许盐调味即可出锅。
2m6Em%r*a/R
K q j0TT%KL+Y!{3j
过程图：
,v5x!tQzZ]c[K 1g)U|WD3uE0|)D
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200906/2009060108535492.jpg[/img]
8?"so/Zq'Pl&} @Z(uM%w2ZB
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200906/2009060108540767.jpg[/img]:FV8{f:g.@
x*{
~/H2Oj:k
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200906/2009060108541495.jpg[/img][/size]

喜欢你的上传，回家学习一下。肯定会受到老婆表扬。

时蔬土豆块，看起来很好吃，色香味俱全，
Y(]Co1q$R0^$]"JC`8s7_ 谢谢楼主的介绍