查看完整版本: 我家的羅宋湯！

我家的羅宋湯！

今年夏天好像來得特別早！炎炎夏日太太這幾天胃口也不太好！|~.[0c,Vb
zkE|Ah$j9T
特地做了這個湯讓她開胃開胃！
3C+`(v4p(Io ve%pc*{7FQ?4?T
下面是我的做法！7D,K;XiHYw)|
[img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090603/20090603_2bf4fd775f63ae4e7c11LTrXN263GaA6.jpg.thumb.jpg[/img]G&iA@O WY4D
材料：牛腩、包心菜、土豆、洋葱、胡羅卜、西芹、蒜泥、檸檬、香葉、番茄醬、（紅辣椒）沒拍下！$_U,a/n/x
[img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090603/20090603_536bb38f747347edd3b4FQGJBOzCZBzr.jpg[/img]nf b)I|Q/QW4O,[x
先將牛腩出水備用！n!Q:uv.H
[img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090603/20090603_e21aea54839869e39973NGGvrx3NbQ6K.jpg[/img]c[F#T.@x1bt^0k
用黃油炒香蒜泥
3\a}Y9a [img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090603/20090603_f5907d515b803eb8b01fYSdXbeoV24mH.jpg[/img]+RCMB
c
加入三寶、牛腩再炒香Q3C_ G0D
[img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090603/20090603_e35e79a97c2cc1b184e0E766CaUKGuha.jpg[/img]`ms yj'W8r
用小火再炒香番茄醬
pC
pj
X8tZr^N [img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090603/20090603_faf27aa328e75f3d6253nxrw972YhIcZ.jpg[/img]
l;afP.s"T,CV4tv 取鍋注水加入炒香的材料
7h;D6R yZ$RXj [img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090603/20090603_193edcbbb551fb1247c6MUfnhiqCOmdo.jpg[/img]aA ZqD9z q ~!W2UQ
煮開後加入包心菜、香葉、檸檬轉小火煮一小時
$yK]4|? d [img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090603/20090603_d38eb25226ffd4d70e7e54XwH4Jlxgss.jpg[/img]
*e4m"{ } D.OR 再加入土豆煮45分鐘！（利用土豆控制湯的稀和稠）Sejd'y"h[w

;c` h\\&m\ 再用美極、辣椒仔（Tabasco）、鹽、糖、雞粉調味OK！（沒拍下）
@b2y5[ L [img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090603/20090603_a62b8b9f8c735fa0923dq6W7Ce1GiNZd.jpg[/img]8w2y3@"FB0p
建議：煮好，待一晚才喝是最好喝的！&?&aEmp/U$P-Q
[img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090603/20090603_9f4023b49a84571350aeSDDtlDpBsSoA.jpg.thumb.jpg[/img]

西餐中的必有菜，所以一定要认真的学一学！

好像各地的做法都不太一样，但是番茄酱都不会少

楼主的罗宋汤看上去色香味俱全啊，以前麦当劳也有卖的，但是根本喝不下去

有好的厨具才能做出好吃的东西  蛮喜欢这汤的

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

很好吃的罗宋汤，我最拿手的菜，做法稍有不同，和俄罗斯的老太太学的，

原来罗宋汤是这个样子的啊，原来我也吃过。

最喜欢罗宋汤了，到现在还感觉回味无穷，过瘾。