李渊 2009-8-24 12:58
西芹百合
主料:西芹150克,百合(干)200克(见差不多就可以了)!z$@3RC%F/N'R2|
调料:盐2克,味精6克,色拉油30克
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1. 西芹洗净,切成小块;4_0u.nWpD#C
2. 百合洗净,掰成小瓣;@S6Y(|;ur aBUN W
3. 把西芹、百合放入沸水汤锅,烫至刚熟时捞起;;b8o7s|y+N9p
4. 炒锅放在火上,下油加热至五成油温,下西芹、百合,烹调料,快速翻炒至匀,放入味精勾芡收汁后起锅装盘即成。;g$G!U5R&[B'I(t
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百合T{&f8gt DR4C^ V~j2@3l
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洗干净了的西芹B]W ]F
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