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牛肉蔬菜煲

牛里脊  200克  西蓝花  半棵  香菇   5朵  胡萝卜  半个
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gU qM?T [b]调味料[/b]：红葡萄酒  淀粉 蚝油 @$y(VA^ c-Z

v,H;W.I(i#X [ [b]做法[/b]：
^Q%NJ8{6[3z 1  牛肉切片加一小勺淀粉，一大勺红酒抓拌均匀静置10分钟/Nx~"nm'z_

?yo q[ 2  香菇泡软切四瓣，西兰花掰小朵，胡萝卜切成半圆厚片ZdB8_{}V+~;i6B

y%x qC^/Fi 3  把西蓝花，胡萝卜焯水后捞出来
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x7I'E7w*Z0~5h 4  炒锅加油烧热，把牛肉炒变色后，加蔬菜，两勺蚝油翻炒均匀
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4d1]c-u'WR#Xnd 5  盛入砂锅中趁热上桌U.q9D/_pJ&Z7H
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好好看的菜品啊，学习学习，一定要做顶级厨娘

原料很简单，做法也不复杂，有时间自己做出来尝尝。

简单的原料，简单的做法，不同的人做出的菜，就是不一样。