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宁波抢蟹

所需材料： 7G'k!dEU-G-Jl
抢蟹 ... 2只
)\$^)](?&rv s{EW A 料 盐 ... 适量 葱 ... 6根 姜 ... 1块(拍裂) 酒 ... 适量 水 ... 适量 花椒 ... 少许 5Hl9ovh-S
作法步骤： '{!o-s-Q$j
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1.抢蟹处理洗净，放置锅中，加 A 料拌匀。 a/H#oOS
2.放置冰箱冷藏，浸泡 48 小时后，取出即可食用。
2Q C2P3r6y#tL b;r 备注：
L!o!O4\e9s5Jj 1.抢蟹每 600公克，需用盐 150 公克；水量以盖满抢蟹为准。 -f^o$ONO.?
2.此菜因系生食，进食时最好佐酒，并蘸姜醋杀菌保健，并于食毕后数小时，勿吃水果，以免中毒。

海鲜不太会掌握火候呵呵h!K L.bp-zB
见笑了
hc9aAf j.t-zD+x*a 很少吃 因为在内地。