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查看完整版本: 鲜炸蒙牛奶[8P]

176832zzz 2009-10-27 03:28

鲜炸蒙牛奶[8P]

[size=4][color=Indigo]原料:'uWW.Pp I4RK

_ o:m-Y i8K;|aD#^ 牛奶 、 淀粉、白糖bK)nGH/i:L.VJ
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做法:$r^ k ~c

R)~9ZvO,Nl"E 1、鲜牛奶加入淀粉、白糖搅拌均匀倒入锅中烧开后小火边加热边搅拌熬至很粘稠的糊6P aI(Rf!k Y `#C X
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盛入容器入冰箱冷冻使奶糕表层变硬切块备用。$~ c ys0JmjEr
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2、淀粉、面粉1:1,加少许香炸粉和食用油,再加少许盐和味精慢慢加水调糊静置几分钟成脆炸糊。di M;O Wrp$V
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3、锅内油约6成热将切好的奶糕蘸脆炸糊下锅炸至金黄即可装盘。
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外酥里润,鲜甜香美,味道好极了
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lili809181 2009-10-27 07:39

想不到牛奶还能做出这样美味的东西,自己一定要试试

xuanabcd 2009-10-27 08:26

真诱人,不过,楼主有做广告的嫌疑,为什么不用伊利呢。

l337b42 2009-10-27 09:05

牛奶还能这样做啊,回去试试
k0del/fY 不知道是不是非得蒙牛这个牌子的

txq1234 2009-10-27 09:10

品相不错,制作也很简单。真是佩服楼主这菜是怎么想出来的。有机会一定要动手试试。

skyliurong 2009-10-27 15:32

炸鲜奶也差不多是这个样
6?2{a)p4_L 加点三花淡奶的话,味道会更好,

piaonanzhe 2009-10-27 17:51

原来牛奶  也可以这样做  我喜欢  回家我也做

aavv 2009-10-27 19:45

经常吃自己也想做下但是一直忘了去网上查作法!今天遇到楼主的帖子谢谢了啊

aaaahhhh 2009-10-27 20:01

第一次见牛奶还可以这样做,受教了,有时间试着做一下,不知道是什么味

正面全裸 2009-10-27 20:02

牛奶都是喝得多,还能采取这种方法用油来炸,有创意,究竟是啥味道,我也要亲自体验下。

shanmushi 2009-10-27 20:30

吃过外面买来的炸鲜奶,很想自己做,这下可好了。

mzkx 2009-10-28 10:16

这种做法新鲜,小孩子一定很喜欢吃,领教了.

angle330 2009-10-28 10:52

口水ying  不错啊看着就好吃  我一定要学着做做

china-sean 2009-10-28 11:57

楼主真人才也,牛奶还可以这样做.呵呵,厉害啊

shnix 2009-10-28 13:37

原来牛奶还可以这样吃 我第一次知道呢 正好家里有 我就去试试

dyt2004 2009-10-28 13:42

这才配得上真正的“炸鲜奶”的名字。营养、美味。

4KILL帝 2009-10-28 13:51

今天学到东西了,等放假的时候来试试,楼主真是有创意,以前看人家炸香蕉苹果橘子什么的就觉得很新奇了,今天看来还有更厉害的,谢谢分享

yone20 2009-10-28 14:19

长见识了。。。。牛奶还能炸。。是不是和那个炸冰激凌一样的?

bjnn 2009-10-28 14:22

这个做法好啊很有创意外焦里嫩奶香飘飘色香味俱佳。

woaishui3344b 2009-10-28 15:47

看這樣子確實不錯就是不知道自己做出來味道怎麼樣 謝謝分享 回家試試
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