查看完整版本: 美女厨房----香芋扣糯米五花腩[7P]

美女厨房----香芋扣糯米五花腩[7P]

[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2009-11/12/C7/res13_attpic_brief.jpg[/img]
A5T*ozg sbl r
PMjd~
[font=宋体][size=4][color=#0000ff]烹制方法（三人份）　
#C:x
N)j(n,ALh P+v|
Hv[&O5e6J1XJX       材料：香芋（大只）、糯米（一碗）、五花肉（3两）
^sB[*s.ny8q 　　调料：腐乳（3块）M$nB:r%M\9Y*C
u$d*Mpz8k
~w6N5a l-]!Jl
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2009-11/12/C7/res01_attpic_brief.jpg[/img] ^:Zi_? f-X'~

v"~;F"_
g3Y rb4O
_v#Xd 1 将香芋洗净去皮，切成1cm宽的薄块状，备用。 h P8_YU5PE.GVF/XV
O}$C c4nYxK
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2009-11/12/C7/res03_attpic_brief.jpg[/img] 2fJ1ldz2C
a*Fr`^~(gwu
2 将糯米泡软，放入蒸锅中将其蒸熟，用勺子按压成糊状。
H[$D$NVgSc'F{
r?5F7^6q6@1D [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2009-11/12/C7/res05_attpic_brief.jpg[/img]
_G/L mj'B8E^,JL$gA N'L oX9aq?4lU7q
3 洗净五花肉块，将之剁成肉碎后，搅拌成糊状。 &M,pY?O;Y6u^^
/f"yBuu
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2009-11/12/C7/res07_attpic_brief.jpg[/img] :IJJ"tlX
X7UX8NPXF1Wc
4 放3块腐乳到糯米中，搅拌均匀后，再放入五花肉一同搅拌。
"A;U._ ur-n%X
;Hd dn|8VhO#q)ri [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2009-11/12/C7/res09_attpic_brief.jpg[/img] 'Hhb2SXLNH
\
Y]BY#l P c
r7v
5 逐片将芋片放入糯米肉糜中，使糯米肉糜粘在芋片上，再放在碟子上。 x rWB#u7MY

1Yx;i;VR6G5C [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2009-11/12/C7/res17_attpic_brief.jpg[/img]
G,~3Q#[s|nR
E*no+YQr!@ 6 煮滚半锅水，隔水将香芋糯米蒸15分钟，即可上桌食用。 d6f2LQ#ke{v

o7I0k"m"l6Ip W nm3gV'w.UA

Vj w&B1`!Q uC%q 厨神贴士 aq~"?z(xA?
?/y c2\t0f
　　1.香芋皮内含有碱性很强的黏液，对皮肤有强烈刺激作用，因此剥香芋前应先用醋洗手，或者用柠檬、柑橘之类的皮擦手亦可止痒。 NV {jL_H\(Mc?
　　2. 香芋削皮之后，如果不是马上使用，必须浸泡于水中，以免颜色发黑。
vsYq9H1o"S 　　3. 秋凉常吃芋头好，但需注意的是，芋头含较多淀粉，一次不能多吃，多吃有滞气之弊，生食有微毒。
1QSNY:x j8j7|3j 　　4. 糯米需先用水浸泡过夜，否则很难被蒸熟。 V YTZC3H
(vcu&@ eInk
[
,f5qg9z9{GLL,o
[/color][/size][/font]

看过美女厨房的，现在都有点阴影，还好跟原创的有着很大的差距

看过美女厨房的，现在都有点阴影，还好跟原创的有着很大的差距

美女不太美啊，看着食欲大减了，东西做的也有点……

没看懂烧的是什么东西，不过看到美女啦哈哈:teeth

光看就已经很有食欲了，何况再搭配上五颜六色的蔬菜更让人欲罢不能。